קבב רומני:
אין הבדל במתכון, יש הבדל בטעמים המתקבלים. לצליה על האש, ביחוד על גחלים, מצטרפים טעמי העישון, שאין מתקבלים בצלייה על מחבת. מאחל כל טוב ובהצלחה.. tommf |
פשטידת קישואים:
ציון
10אני מוסיף על שלושת רבעי כוס קמח כוס אחת של פיצפוצי אורז. יוצא אורירי ונהדר. אני לא מוסיף מיונז ומתבל רק בפלפל ומלח.
מתכון נהדר הנעשה לפחות פעם בשבוע בבית. נהדר גם כקר עם יוגורט טוב.. tommf |
עוגה גבינה מהירה:
אפשר להוסיף עוד גבינה ולהפחית מהקמח?. קרן ליזר |
לביבות כוסמת כתומות:
ציון
10הגזר מוסיף מתיקות מעניינת - טעים, רק שנחטף כמו גרעינים!. ראובן מ. |
ירקות מוקפצים ברוטב תאילנדי פיקנטי:
ציון
10אני מוסיף בוטנים חצויים, ומשתמש בפחות שמן שומשום כי הוא דומיננטי לי מדי (הוא מעניק את הארומה של "מעושן").
להכנת רוטב דגים אפשר להשתמש באנשובי מרוסק דק ברוטב סויה (זה תחליף המלח של התאילנדים, כי מלח גבישי לא מחזיק שם עקב הלחות הגבוהה).
יופי של מתכון!. ראובן מ. |
גולש בשר:
ציון
10עשיתי בעבר מתכון דומה, אך הוספתי לו 1 כף זרעי הל, 3 כפות סוכר ומעט פפריקה חריפה. יצא מדהים. אהבתי את המתכון. מאחל כל טוב.. tommf |
עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה:
ציון
1מתכון מסורבל, ארוך להכנה, יוצא מגעיל ממש, טעם של ביצה חיה. בזבוז של חומרים, זמן וכסף! בסוף נאלצתי לקנות עוגה וזרקתי את הכל לפח. (וזו לא העוגה הראשונה שאני מכינה...). ilanaga20 |
פראצל - כעכים רכים:
המגבת צריכה להיות לחה בלבד. אני מוותר על שלב זה, מחזיק את הכעך מעל הסיר עד שעודף המים יישטף ומעביר לתבנית. לפעמים מוותר גם על הטבילה ומורח את הכעכים במברשת טבולה במי סודה לשתייה טריים וחמימים.. ראובן מ. |
פאי פקאנים:
ציון
10עוגה טובה מאוד. תודה!. rutin |
סלט מלפפונים עם שמיר:
ציון
10ניסיתי את הסלט ויצא טעים מאוד. דורית מ |
עוגת כושית מדהימה:
ציון
10יצא מעולה!!!
כל השותפים השתגעו עליה!!. מורן מרומא |
צמת שמרים:
ציון
10very good in fact its amazing. molly |
מרובעי אגוזים וסוכר חום:
ציון
10הכנתי את המרובעים ביום חמישי 10.2 ממש טעימים ומוצלחים חוסל באותו יום , לדעתי צריך להכפיל את המצרכים מראש כדי שיצאו מרובעים בשרניים יותר .. elanet |
טורט גבינה של פעם:
ציון
9אפיתי את העוגה ביום חמישי 10.2 העוגה טעימה מאוד אבל היא יצאה מתפוררת ומתפרקת בזמן החיתוך להגשה מה הסיבה ?? והאם אפשר לוותר על השמנת החמוצה ?? אכן שמתי שמנת חמוצה כמו שכתוב אבל זה נראה לי מיותר כי היא לא נראית הכי טוב שמוציאים מהתנור הכבוי , אודה על תגובתכם .. elanet |
עוגת תות וג'לי:
ציון
10one of the best cakes ever!!!!. שדמית |
קרואסונים במילוי שוקולד:
ציון
10יצאו כרגע מהתנור. הכנתי רולדות ומעט קרואסונים,כי הבצק היה דביק מעט ולא היתה לי סבלנות,הטעם מצוין, זה רך מבפנים ופריך מבחוץ. טעים וכדאי להעיז ולהכין. לא הכנתי את שתי התבניות ביחד ( במצב טורבו) כי חששתי שהבצק יתייבש.כמו כן לא מרחתי סירופ סוכר, לא חובה.. פיטי |
::: חמישי, 29 יול 2010, 22:59 :::
מתכון בוידאו
תגובות אחרונות
נכנסו לאחרונה
מתכונים בווידאו
מושגים בבישול ואפיה
אוכל - עסקים וחנויות