פלאפל אגוזים
8 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
2
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 350 גר' אגוזי מלך
- 1/8 כפית מלח
- 3 שיני שום כתושות
- 1/2 כפית כמון
- 1/4 כפית כורכום
- 3 גבעולי כוסברה
- 4 גבעולי פטרוזיליה
- 1/4 כוס מיץ לימון
- מלח פלפל
- כוס שמן לטיגון
- ריבת תפוזים עם חתיכות פרי
דרך הכנה
- מכניסים למעבד המזון את כל המרכיבים וטוחנים עד ליצרת תערובת חלקה.
- מחממים את השמן בסיר עמוק יוצרים בעזרת כפית כדורים מהתערובת ומטגנים עד הזהבה בשמן.
- סופגים את כדורי הפלאפל מהשמן ומגלגים אותם בריבה.
הערות
ניתן גם לאפות את הכדורים ואז אופים בחום של 180 מעלות עד שהם משחימים.
ניתן לוותר על הריבה ולאכול את זה כך.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- קבב רומני [אבי מ.] -
- בצק שוקולד [אבי מ.] - לעיצוב, פיסול או יצירת אלמנטים לקישוט עוגות
- עוגיות לחיצה [אבי מ.] - במכשיר לחיצת עוגיות
- עוגת צימוקים [אבי מ.] - עוגת צימוקים בחושה מצוינת לקפה.
- עוגת גבינה פירורים ושמנת [אבי מ.] -
- קרפציו סלק [אבי מ.] -
- סלט כרוב עם אטריות "מג'יק" [פסקל] - כרוב בתוספת תערובת קלויה של אטריות ושקדים, ברוטב חמוץ מתוק