Pesto
תפריט
ה', 19 אוק 2017, 19:28
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

רוטב קארי ודבש

כתוספת רוטב בבישול או להגשה של בשר, עוף או דגים

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 5096   

רוטב קארי ודבש
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» רטבים» צהריים - ערב או ארוחה קלה
 
מרכיבים

3 בצלים גדולים קצוצים דק
100 גר' חמאה או מרגרינה
1/3 כוס קמח
2 כפות אבקת קארי
1 כוס דבש
3 כוסות מרק עוף
1/2 1 כפות מיץ לימון
2 כפיות מלח או לפי הטעם

דרך הכנה
  1. ממיסים את החמאה בסיר קטן, מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה קלה.
  2. מוסיפים את הקמח ואבקת הקארי ומערבבים בטיגון כחצי דקה.
  3. מוסיפים את המרק ומערבבים בבישול, התערובת תסמיך, מוסיפים את מיץ הלימון והמלח, טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם, אם יש צורך מוסיפים עוד מעט נוזלים.
  4. מצננים ומעבירים לכלי סגור, שומרים במקרר עד לשימוש.

רוטב קארי ודבש

By Published:

כתוספת רוטב בבישול או להגשה של בשר, עוף או דגים

מאת אבי מ.
0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: Ingredients: 3 בצלים גדולים קצוצים דק100 גר' חמאה או מרגרינה1/3 כוס קמח2 כפות אבקת קארי1 כוס דבש3 כוסות מרק עוף1/2 1 כפות מיץ לימון2 כפיות מלח או לפי הטעם...... Directions:
ממיסים את החמאה בסיר קטן, מטגנים את הבצל הקצוץ עד להזהבה קלה. מוסיפים את הקמח ואבקת הקארי ומערבבים בטיגון כחצי דקה. מוסיפים את המרק ומערבבים בבישול, התערובת תסמיך, מוסיפים את...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר