Pesto
תפריט
ד', 17 אוק 2018, 00:49
110404 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט כרובית

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 11725   

סלט כרובית
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה
ציון גולשים: 3
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
1 כרובית בינונית מפורקת לפרחים קטנים
1 בצל קטן קצוץ
1 בצל ירוק פרוס אלכסונית
1/2 כוס צימוקים
2 ביצים קשות
2 כוסות פקאנים קלויים קצוצים גס
לרוטב:
3/4 כוס מיונז
1/4 כוס דבש
1 כף חומץ תפוחי עץ
מלח ופלפל לפי הטעם
דרך הכנה
  1. מרתיחים מים מומלחים קלות בסיר, מכניסים את הכרובית ומבשלים רק עד התרככות קלה, מסננים, מצננים לחלוטין ומעבירים לקערה.
  2. מוסיפים את הבצל, הבצל היבש והצימוקים.
  3. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב בקערה, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, יוצקים על הירקות, מגרדים מעל בפוממפיה גסה את הביצים הקשות.
  4. מערבבים קלות, מפזרים מעל את האגוזים הקלויים ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
סלט כרובית By , 2006-09-07T08:09:39+03:00 סלט כרובית Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 1 כרובית בינונית מפורקת לפרחים קטנים1 בצל קטן קצוץ1 בצל ירוק פרוס אלכסונית1/2 כוס צימוקים2 ביצים קשות2 כוסות פקאנים קלויים קצוצים גסלרוטב:... Instructions: מרתיחים מים מומלחים קלות בסיר, מכניסים את הכרובית ומבשלים רק עד התרככות קלה, מסננים, מצננים לחלוטין ומעבירים לקערה. מוסיפים את הבצל, הבצל היבש והצימוקים. ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר