Pesto
תפריט
ד', 12 דצמ 2018, 15:22
110407 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קציצות גזר ובקר

באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7212   

קציצות גזר ובקר
6 מנות
טיגון
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים

3 גזרים גדולים מגוררים
1/2 ק"ג בשר בקר טחון
1 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שומשום
מלח
פלפל שחור
1/4 כפית פלפל אדום גרוס
1 כפית כמון
1/4 כוס שמן זית
שמן לטיגון

דרך הכנה
  1. מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים.
  2. מרטיבים את כפות הידיים ויוצרים קציצות קטנות.
  3. מחממים שמן במחבת גדולה וכבדה ומטגנים את הקציצות עד שהן מזהיבות.
  4. סופגים את השמן בעזרת מגבות נייר ומגישים.
קציצות גזר ובקר By , 2006-11-16T20:12:30+02:00 קציצות גזר ובקר באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה" Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 3 גזרים גדולים מגוררים1/2 ק"ג בשר בקר טחון1 כוס פירורי לחם1/4 כוס שומשוםמלחפלפל שחור 1/4 כפית פלפל אדום גרוס1 כפית כמון1/4 כו... Instructions: מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים. מרטיבים את כפות הידיים ויוצרים קציצות קטנות. מחממי...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר