Pesto
תפריט
ג', 12 דצמ 2017, 23:47
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

חביתיות - בלינצ'ס

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 19231   

חביתיות - בלינצ'ס
10 מנות
טיגון
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מנות ראשונות» בוקר - בראנץ
ציון גולשים: 10
[3 מדרגים]
 
מרכיבים
מתכון בסיסי מתוק:
250 גר' קמח
6 ביצים
3 כוסות חלב
100 גר' חמאה מומסת
1 כף סוכר
1/2 כפית מלח
מתכון בסיסי מלוח:
1/3 1 כוסות מים
2 כפות שמן
2 ביצים
1 כוסות קמח רגיל
קורט מלח
דרך הכנה
  1. מערבבים את כל המצרכים הנוזלים במערבל ומוסיפים את שאר החומרים תוך כדי עירבוב עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים.
  2. מחממים מחבת טפלון ומשמנים בעזרת מגבת נייר ספוגה במעט שמן בשכבה אחת דקה.
  3. יוצקים את הבלילה בעזרת מצקת מרק קטנה בכמות שתכסה את שטח המחבת בשכבה דקה, מטלטלים את המחבת במהירות לכיסוי כל השטח ומטגנים עד שהחביתית נפרדת מהמחבת, חוזרים על הפעולה עד גמר כל כמות הבלילה.
  4. למילוי - מניחים את כמות המילוי לאורך השליש התחתון של כל חביתית מקפלים את הצדדים מעל המילוי עד לרבע, ומגלגלים את החביתית מהחלק התחתון כלפי מעלה.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
16
ראובן מ. (עורך)
חפשי באתר "בלינצ'ס" עם מילוי גבינה, יש כמה, הוסיפי לזה צימוקים.
15
אני מעוניינת להכין את הבלינצ'ס עם גבינה וצימוקים . האם תוכל לתת לי מתכון לכך?
תודה רבה
14
ראובן מ. (עורך)
כוס קמח זה 140 גר' (ראי לוח המרות)
13
כמה זה 250 גר' קמח
12
ציון 10
מעולה, תודה רבה
11
ציון 10
הכנתי את החביתיות על בסיס מלוח יצאו מעולה , מילאתי אותם עם תפוחי אדמה בצל מטוגן ופטריות . יצא סוף הדרך .
10
ראובן מ. (עורך)
ניתן לחפש אחר "מילוי" באתר. לדוגמא: גבינה עם סוכר, או גבינה עם מלח.
9
באיזה מילוי אפשר להשתמש למלוח ולמתוק?
8
ראובן מ. (עורך)
אפשר מים במקום, וקצת יותר שמן או חמאה.
7
אני מבקשת מתכון לבלינצ'ס פרווה (ללא חלב) תודה!
6
אבי שלום רציתי לדעת אם כדאי להשתמש במי סודה במקום מים רגילים
5
ציון 10
אבי החביתיות יצאו פשוט טעימות ורכות כ"כ זה היה כ"כ נפלא עד שגמרו את הכל והכנתי עוד קצת..
4
אבי מ. (מקצוענ/ית)
איזה סירופ?
3
מה עם הסירופ ?!
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
תודה נורית, כתוב למעלה משמאל למתכון, 10-12 תלוי בקוטר החביתיות.
1
האתר נפלא !!!!
כמה חביתיות מתקבלות?

חביתיות - בלינצ'ס

By Published: מאת אבי מ. 5 כוכבים מתוך 5 3 גולשים תזמון: Yield: 10 Ingredients: מתכון בסיסי מתוק: 250 גר' קמח 6 ביצים 3 כוסות חלב 100 גר' חמאה מומסת 1 כף סוכר 1/2 כפית מלח מתכון בסיסי מלוח: ...... Directions:
מערבבים את כל המצרכים הנוזלים במערבל ומוסיפים את שאר החומרים תוך כדי עירבוב עד לקבלת בלילה אחידה ללא גושים. מחממים מחבת טפלון ומשמנים בעזרת מגבת נייר ספוגה במעט שמן בשכבה א...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר