Pesto
תפריט
ש', 15 דצמ 2018, 05:24
110408 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קישואים במילוי גבינה ברוטב חרדל

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4126   

קישואים במילוי גבינה ברוטב חרדל
4 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: בינוני
» מנות ראשונות» בוקר - בראנץ
 
מרכיבים
1 קג' קישואים
קוביית גבינת חלומי
1 כף גרגרי חרדל
1/2 כוס פירורי לחם טרי
2 גביעי יוגורט או שמנת
כפית חרדל
1 כף שמיר קצוץ
מעט חמאה
דרך הכנה

שוטפים את הקישואים, לא מקלפים, קוטמים את הקצוות, חוצים כל קישוא לשניים ומרוקנים כל חצי מבשר הקישוא.

מניחים בתבנית חסינת אש מרוחה במעט חמאה כשפני החתך כלפי מעלה בצפיפות.
מפוררים את הגבינה, מערבבים עם פירורי הלחם וגרגרי החרדל, מניחים כמות בתלולית בתוך כל קישוא.

מכניסים לתנור שחומם לחום בינוני ואופים עד שהמלית מזהיבה.

מערבבים את ההיוגורט או השמנת עם החרדל והשמיר עד לקבלת רוטב ומגישים בנפרד עם הקישואים האפויים.

קישואים במילוי גבינה ברוטב חרדל By , 2005-03-28T21:25:17+02:00 קישואים במילוי גבינה ברוטב חרדל Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 1 קג' קישואיםקוביית גבינת חלומי1 כף גרגרי חרדל1/2 כוס פירורי לחם טרי2 גביעי יוגורט או שמנתכפית חרדל1 כף שמיר קצוץמעט חמאה ... Instructions: שוטפים את הקישואים, לא מקלפים, קוטמים את הקצוות, חוצים כל קישוא לשניים ומרוקנים כל חצי מבשר הקישוא.מניחים בתבנית חסינת אש מרוחה במעט חמאה כשפני החתך כלפי מעלה בצפיפות.מפוררים את הגבינה,...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר