פֶּסטו החדש!: "סירות" ממולאות בשר ::

"סירות" ממולאות בשר

4 מנות

30 דקות ופחות

ציון גולשים: 10

[2 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

לחתוך את הירקות לאורך , לחפור ולרוקן 3/4 מהתוכן עד שמתקבלות "סירות"
לקצוץ את תוכן הירקות שרוקנו
לטגן בצל ושום במעט שמן עד שיזהיבו
להוסיף את הכרפס ואת הירקות הקצוציםלערבב 2-3 דקות ואז להוסיף את הבשר . לערבב ולמעוך כל הזמן עם מזלג עד שנהיית תערובת אחידה
לבינתיים מניחים את ה"סירות" בתבנית ולפזר עליהם קצת שמן זית ומלח ולצלות בתנור ל 3 דקות
כשנהיית תערובת בשר וירקות אחידה להוסיף מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון , מרק עוף ובהרט (לא חייב בהרט) + 1/4 כוס מים לערבב טוב ולכבות את האש
(לא לטעום כי זה מאוד טעים ואז לא יישאר למילוי הסירות...)
לקרר מעט ולהוסיף 2 ביציםלערבב טוב טוב
ממלאים את הסירות בנדיבות ואופים 20 דקות ב 200 מעלות עד להשחמה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

tommf (מקצוענ/ית)

ציון 10

נראה נהדר. בטוח אנסה בקרוב.

ואת הבשר לטגן עד שישחים

הכי קל לרוקן את הבטטה וכל ירקאחר שממלאים עם הסכין המיוחדת לריקון ירקות.

ציון 10

חבל על הזמן
איזה טעים

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● כיצד לבחור תפוח אדמה מתאים לקומזיץ? [הדרכה] - מומלץ לבחור לקומזיץ בזני תפוחי אדמה המתאימים למילוי ואפיה – הם מצטיינים במרקם יבש ולכן טעמם י...
● בצק עלים [הדרכה] - מכניסים את כל החומרים לקערת המיקסר ומערבבים עד לקבלת בצק חלק ורך, מרדדים את החמאה בין יריעות ני...
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...

הנצפים ביותר