Pesto
תפריט
ד', 22 נוב 2017, 20:29
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מלאך סגול מתקתק

חציל ברוטב תאילנדי    

מאת: רגבקוק ::: צפיות: 3668   

* תמונה להמחשה - By Popo le Chien (Own work) [CC0], via Wikimedia Commons
מלאך סגול מתקתק
6 מנות
מוקפץ
לא צוין
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים: 7.5
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 1 חציל בינוני חתוך לקוביות 1*1
  • 1 בצל בינוני קצוץ קוביות קטנות
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 2 עגבניות בשלות קצוצות לקוביות
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק
  • 1/2 כפית פלפל אנגלי ריחני
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור טחון
  • שמן לטיגון
דרך הכנה
  1. טגן את הבצל והשום עד לשקיפות
  2. הוסף את החציל וטגן עד שהחציל מקבל גוון זהוב
  3. הוסף את העגבניות והתבלינים
  4. טגן ערבב והוסף את הרוטב צ'ילי והמים
  5. בשל עד שהרוטב מסמיך
  6. להוסיף תיבלון עפ"י הטעם
  7. להגיש חם או קר
הערות
תמונה תועלה בקרוב
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
רגבקוק (מקצוענ/ית)
על טעם ועל ריח אין להתווכח. לחלק זה טעים ולחלק לא. זה המתכון שהמצאתי ולי היה טעים.
4
ציון 5
הכנתי את החציל ביום שישי האחרון 4.12.09 , עדיף לעשות אותו בלי רוטב צ'לי , הרוטב מקלקל .
המתכון לא משהו
3
למה ריג'קט? היא החמיאה..ריג'קט זו דחייה..
2
רגבקוק (מקצוענ/ית)
תודה לך על המחמאה
1
ציון 10
הכנתי את החציל כבר פעמיים מאוד מאוד טעים.
מומלץ מאוד.
תודה

מלאך סגול מתקתק

By Published: חציל ברוטב תאילנדי מאת רגבקוק 3.75 כוכבים מתוך 5 2 גולשים תזמון: Yield: 6 Ingredients: 1 חציל בינוני חתוך לקוביות 1*1 1 בצל בינוני קצוץ קוביות קטנות 4 שיני שום קצוצות 2 עגבניות בשלות קצוצות לקוביות 1 כוס מים...... Directions:
טגן את הבצל והשום עד לשקיפות הוסף את החציל וטגן עד שהחציל מקבל גוון זהוב הוסף את העגבניות והתבלינים טגן ערבב והוסף את הרוטב צ'ילי והמים...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר