Pesto
תפריט
ד', 21 נוב 2018, 22:57
110405 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

תיבול לפרגיות או כל שיפודים אחרים

   

מאת: tommf ::: צפיות: 7868   

תיבול לפרגיות או כל שיפודים אחרים
צליה
עתיר חלבון
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
  • 3/4 כוס שמן זית
  • 1 כף שום גבישי
  • 1 כף גריל עוף
  • 1 כפית מלח או לפי הטעם
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית שטוחה פפריקה חריפה - לא חובה
  • 1 כפית שטוחה זרעי כוסברה טחונים
  • 1 כפית שטוחה כמון
  • 1/2 כפית הל טחון - לא חובה
דרך הכנה
  1. מערבבים את כל חומרי המרינדה בקערית עבודה קטנה.
  2. מורחים כל שיפוד היטב עם מברשת.
  3. אם התיבול נעשה סמיך, מוסיפים עוד שמן זית.
  4. שמים את השיפודים בערמה על ניילון נצמד ומכסים היטב.
  5. מכניסים למקרר לשעה לפחות לספיגת כל הטעמים.
  6. שמים על האש.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
2
tommf (מקצוענ/ית)
כמות השמן אינה גדולה בהתחשב שזה מספיק ללפחות 10-15 שיפודים. השמן מתערבב עם התבלינים ושומר על ציפוי לשיפודים...»»
1
המון שמן! ניתן להסתפק בפחות.מניסיון.
תיבול לפרגיות או כל שיפודים אחרים By , 2012-09-27T08:36:49+02:00 תיבול לפרגיות או כל שיפודים אחרים Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 3/4 כוס שמן זית 1 כף שום גבישי 1 כף גריל עוף 1 כפית מלח או לפי הטעם 1 כפית ... Instructions: מערבבים את כל חומרי המרינדה בקערית עבודה קטנה. מורחים כל שיפוד היטב עם מברשת. אם התיבול נעשה סמיך, מוסיפים עוד שמן זית. שמים את השיפודי...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר