Pesto
תפריט
ה', 19 אוק 2017, 04:54
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

ניוקי ברוטב עגבניות אפוי

מתכון איטלקי    

מאת: mirich ::: צפיות: 6291   

ניוקי ברוטב עגבניות אפוי
5 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 500 גר' ניוקי מוכן
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 שיני שום כתוש
  • כפית פפריקה מעושנת
  • קופסא של 400 גר' קוביות עגבניות
  • כף רסק עגבניות
  • אשכול עגבניות שרי חצוים
  • כפית סוכר
  • 3 כפות יוגורט
  • מלח פלפל
  • 100 גר' פרוסות מוצרלה
דרך הכנה
  1. בסיר גדול של מים מומלחים קלות מבשלים את הניוקי ומסננים.
  2. במחבת גדולה מטגנים את שום והפפריקה בשמן כחצי דקה ומוסיפים את קוביות העגבניות, רסק העגבניות עגבניות השרי והסוכר ומבשלים עד חצי רתיחה.
  3. מורידים מהאש ומוסיפים את היוגורט ומתבלים
  4. מסדרים בפיירקס את הניוקי ויוצקים מעליה את רוטב העגבניות ומסדרים מעל את פרוסות המוצרלה.
  5. מכניסים לתנור ואופים בחום של 180 מעלות עד שהמוצרלה מזהיבה.
  6. מוצאים מהתנור ומחכים 5-10 דקות לפני שאוכלים.

ניוקי ברוטב עגבניות אפוי

By Published: מתכון איטלקי מאת mirich 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 5 Ingredients: 500 גר' ניוקי מוכן 2 כפות שמן זית 2 שיני שום כתוש כפית פפריקה מעושנת קופסא של 400 גר' קוביות עגבניות כ...... Directions:
בסיר גדול של מים מומלחים קלות מבשלים את הניוקי ומסננים. במחבת גדולה מטגנים את שום והפפריקה בשמן כחצי דקה ומוסיפים את קוביות העגבניות, רסק העגבניות עגבניות השרי והסוכ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר