Pesto
תפריט
ד', 21 נוב 2018, 14:55
110405 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

שקדים בציפוי קרמל

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7263   

שקדים בציפוי קרמל
בישול ואפיה
30 דקות ופחות
קושי: בינוני
» קינוחים» קפה
 
מרכיבים
1/2 כוס מים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
200 גר' שקדים
דרך הכנה
מחממים את התנור לחום בינוני, מפזרים את השקדים בתבנית אפיה ומניחים לשקדים להתחמם בתנור עד לשימוש.

ממיסים את הסוכר, המים וסוכר הוניל בסיר עם תחתית עבה, מבשלים עד להמסה מושלמת של הסוכר, ממשיכים לבשל על להבה בינונית מוסיפים את השקדים החמים ומערבבים לציפוי השקדים, ממשיכים לבשל בערבוב עד שציפוי השקדים מומס והופך לקרמל כהה, מסירים מייד מהאש ויוצקים על משטח שייש אות בנית ששומנה קלות, מפזרים ומפרידים בין השקדים בעזרת 2 מזלגות, זהירות, זה חם מאד.

מניחים לקרור מושלם.

ניתן להשתמש בשקדים ככיבוד כמו שהם או לטחון/לגרוס לאבקת פארלין לכל מטרה אחרת.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
ראובן מ. (עורך)
מה דעתך להתחיל בחיפוש כאן?
3
איפה ניתן למצוא מתכונים לחתיפים..
2
ראובן מ. (עורך)
1
האם ניתן להוסיף אגוזים ופירות יבשים לערבב אותם ביחד ולסדר אותם כמו חתיף
שקדים בציפוי קרמל By , 2005-03-28T21:16:21+02:00 שקדים בציפוי קרמל Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: Tags: none Ingredients: - 1/2 כוס מים 1 כוס סוכר1 שקית סוכר וניל200 גר' שקדים ... Instructions: מחממים את התנור לחום בינוני, מפזרים את השקדים בתבנית אפיה ומניחים לשקדים להתחמם בתנור עד לשימוש.ממיסים את הסוכר, המים וסוכר הוניל בסיר עם תחתית עבה, מבשלים עד להמסה מושלמת של הסוכר, ממשיכים לב...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר