Pesto
תפריט
ה', 13 דצמ 2018, 09:31
110407 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט הרינג עם סלק

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4861   

סלט הרינג עם סלק
4 מנות
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ
 
מרכיבים
1 סלק מבושל וללא קליפה
3 פילטים מטיאס או הרינג
4 מלפפונים חמוצים
1 תפוח עץ קטן
3 ביצים קשות
3 תפוחי אדמה בינוניים
1/2 כפית סוכר
1 כפית חומץ
מלח ופלפל לפי הטעם

לרוטב:
1 מיכל שמנת חמוצה
1 כף חרדל מוכן
דרך הכנה

חותכים לקוביות קטנות את כל המרכיבים, מלבד ביצה אחת.

שומרים רבע מקוביות הסלק והמלפפונים עבור הקישוט ושמים את כל שאר הקוביות בקערה. מערבבים קלות. מתבלים בחצי כפית סוכר, כפית חומץ ומלח לפי הטעם. מערבבים לחוד את
השמנת עם החרדל. יוצקים את הרוטב על המצרכים בקערה, טועמים ומשפרים את התיבול. שומרים במקרר עד להגשה.

לפני ההגשה מקשטים את הסלט:
מפוררים את חלמון הביצה הקשה ומרסקים את החלבון, זורים שורות של קוביות סלק,
פירורי חלמון, קוביות מלפפון ופירורי חלבון לבנים.

מגישים עם לחם כפרי.

סלט הרינג עם סלק By , 2005-03-28T21:13:51+02:00 סלט הרינג עם סלק Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 1 סלק מבושל וללא קליפה3 פילטים מטיאס או הרינג4 מלפפונים חמוצים1 תפוח עץ קטן3 ביצים קשות3 תפוחי אדמה בינוניים1/2 כפית סוכר1 כפית חומץמלח ופלפל לפי הטעםלר... Instructions: חותכים לקוביות קטנות את כל המרכיבים, מלבד ביצה אחת.שומרים רבע מקוביות הסלק והמלפפונים עבור הקישוט ושמים את כל שאר הקוביות בקערה. מערבבים קלות. מתבלים בחצי כפית סוכר, כפית חומץ ומלח לפי הטעם...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר