בראוניז נוטלה
בראוניז בטעם ממרח השוקולד אגוזים נוטלה
להסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן
* תמונה להמחשה: By ? (Own work), via Wikimedia Commons

12 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» עוגיות» בוקר - בראנץ או קפה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
200 גר' אגוזי לוז
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
100 גר' שוקולד מריר
100 גר' שוקולד חלב
100 גר' חמאה
1/4 כוס ממרח שוקולד "נוטלה"
1/2 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות טרופות מעט
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים ומקמחים תבנית 20x20, מסלקים את עודפי הקמח.
- קולים את האגוזים בתבנית תנור רגילה, מעבירים את האגוזים למגבת יבשה ומכסים, משפשפים את האגוזים להסרת הקליפה החומה ככל שאפשר, מעבירים למעבד מזון ומקצצים גס.
- מקצצים את השוקולדים ומניחים בקערה המונחת על סיר ובו מים מבעבעים, ממיסים את השוקולד לתערובת חלקה, מוסיפים את החמאה וממרח ה"נוטלה" ומערבבים לתערובת ללא גושים, מסירים מהאש.
- מוסיפים את הסוכר ומערבבים, מוסיפים את הביצים ומערבבים.
- מנפים לקערה נוספת את הקמח, אבקת האפיה והמלח, מוסיפים לקערת השוקולד יחד עם האגוזים הקצוצים ומערבבים מעט.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של 35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים, לא לאפות יתר על המידה!
- מוציאים ומצננים על רשת, הופכים לצלחת וחותכים לריבועים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


6
5
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 20 Sep 2017
- סוכות ושמחת תורה 04 Oct 2017
- חנוכה 12 Dec 2017
- טו בשבט 30 Jan 2018
- פורים 01 Mar 2018
- פסח 30 Mar 2018
- יום העצמאות 19 Apr 2018
- שבועות 19 May 2018
כתבות, הדרכה, מידע
- ● לוח המרות כוס למשקל למרכיבים שכיחים ותחליפי פרווה [מידע] - ...
- ● הדבש – אנטיביוטיקה מהטבע [מידע] - התרופה הטבעית למחלות החורף...
- ● יוגורט [תזונה] - מוצר חלבי מספר אחד...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - צבעי מאכל [מידע] - פרק 5 - צבעי מאכל....
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
הנצפים ביותר
- אזני המן שוקולד [אבי מ.] - אזני המן מבצק קקאו במלית שוקולד/אגוזים/חלבה.
- עוגת קקאו שוקולד [אבי מ.] -
- בייגל [אבי מ.] -
- עוגה כושית [כרמית פריד] - עוגת ימי הולדת מעולה!
- עוגת סולת [לינואל] -
- ריגו יאנצי [אבי מ.] - עוגת קרם שוקולד הונגרית
- פראצל - כעכים רכים [אבי מ.] - גירסה רכה של הבייגל.