Pesto
תפריט
ג', 17 אוק 2017, 07:06
110388 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

ירקות על הגריל

רוטב למריחה על ירקות לפני הצליה ובמשך הצליה.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7153   

ירקות על הגריל
צליה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
מבחר ירקות
רוטב צליה:
3/4 כוס שמן
2 כפות חומץ בלסמי
2 שיני שום כתושות
1/4 כפית מלח
פלפל שחור לפי הטעם
1/4 כפית טימין יבש
פפריקה חריפה או צ'ילי טחון לפי הטעם
דרך הכנה
  1. מערבבים את כל החומרים בקערה.
  2. מורחים את הירקות לפני הצלייה, במשך הצליה וממש לפני ההגשה.
  3. קלחי תירס - למרוח בתערובת ולצלות כ-10 דקות.
  4. חצילים - לפרוס לפרוסות בעובי 1.5 ס"מ למרוח בתערובת ולצלות כ-8 דקות משני הצדדים.
  5. פטריות - לשפד על שיפודי עץ, למרוח את התערובת ולצלות כ-15 דקות, לפי הגודל והסוג.
  6. קישואים - לחצות לאורכם, למרוח ולצלות כ-8 דקות.
  7. עגבניות - להעדיף עגבניות שרי, לשפד ולמרוח בתערובת, לצלות כ-6 דקות מכל הצדדים.
  8. פלפלים - לחתוך לרבעים, למרוח בתערובת ולצלות כ-10 דקות.

ירקות על הגריל

By Published: רוטב למריחה על ירקות לפני הצליה ובמשך הצליה. מאת אבי מ. 0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: Ingredients: מבחר ירקותרוטב צליה:3/4 כוס שמן2 כפות חומץ בלסמי2 שיני שום כתושות1/4 כפית מלחפלפל שחור לפי הטעם1/4 כפית טימין יבשפפריקה חריפה או צ'ילי ...... Directions:
מערבבים את כל החומרים בקערה.מורחים את הירקות לפני הצלייה, במשך הצליה וממש לפני ההגשה.קלחי תירס - למרוח בתערובת ולצלות כ-10 דקות.חצילים...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר