Pesto
תפריט
ג', 12 דצמ 2017, 06:13
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוף חמוץ מתוק בתנור

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 89168   

עוף חמוץ מתוק בתנור
2 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים: 9.7
[3 מדרגים]
 
מרכיבים
1 עוף בינוני מחולק ל-8

1/2 כוס חומץ יין
1/2 כוס רוטב סויה
2 שיני שום כתושות
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
1 כפית חרדל דיג'ון
3/4 כוס קטשופ מוכן
1/3 כוס דבש
דרך הכנה
  1. שוטפים ומייבשים את חלקי העוף, מניחים בקערת חרס או קערת חסינת אש, מערבבים את שאר החומרים ויוצקים את הרוטב על חלקי העוף, מכסים במכסה מתאים.
  2. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני שעתיים, הופכים מדי פעם בזמן האפיה.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
28
ציון 10
מתכון מעולה, הילדים אוהבים, ומבקשים עוד.. שנה טובה!!
27
ראובן מ. (עורך)
חומץ בלסמי, או כפית יין או סוכר חום בחומץ רגיל.
26
אין לי חומץ יין, ניתן להשתמש בחומץ רגיל מבלי לפגוע בטעם יותר מדי?
25
ציון 9
עשיתי רק עם חזה עוף- לא רע. בטח זה יותר טעים עם עוף שלם.
24
ראובן מ. (עורך)
חום בינוני 175°-180°
חום בינוני גבוה - 180-200 מעלות
23
כמה בדיוק זה חום בינוני
22
לפרגיות שעתיים זה המון זמן.
הבשר מתיבש חצי מהזמן מספיק.
21
רוטב סויה הוא כשר לפסח
20
אפשר להוסיף אננס
19
ראובן מ. (עורך)
אפשר עם חזה עוף, תבנית מכוסה, ופחות זמן בתנור,(לא יבש מדי בנעיצת מזלג)
18
בעלי אינו אוכל עוף אלא אם זה חזה. האם אפשר להכין את המתכון עם חזה עוף וזה עדיין ייצא טוב ולא יבש מדי?
17
ניסיתי את המתכון לפי ההוראות הכתובות בדיוק ולא היה לעוף טעם של חמוץ מתוק כפי שציפיתי היה לזה טעם ממש של חומץ לטעמי לא מוצלח
16
אבי מ. (מקצוענ/ית)
בהחלט.
15
היי אבי, האם אפשר לכסות בנייר אלומיניום?
14
אבי מ. (מקצוענ/ית)
כן.
13
שלום אבי במתכון של העוף חמוץ מתוק אפשר להשתמש בחומץ רגיל ובחרדל רגיל ציפור
12
אבי שלום, קבל עידכון, המתכון קיבל המון המון שבחים/ כולם היתלקקו, תודה רבה.
11
ציון 10
תשובה מהירה על כנפי היונה: למעלה מהמצופה!! המון תודה
10
אבי מ. (מקצוענ/ית)
בזמן האפיה מכוסה, לקראת סוף האפיה להוריד מכסה ואפות עוד 15 דקות לצריבה.
9
מבקשת לדעת האם בזמן האפייה העוף אמור להיות מכוסה?
8
אבי מ. (מקצוענ/ית)
אפשר בהחלט, להפחית מהכמות ל-1/4 כוס.
7
כדאי לשים חומץ בלסמי במקום חומץ יין?
6
אבי מ. (מקצוענ/ית)
לא בדיוק, זה חומץ מתון יותר והטעם שונה.
5
האם חומץ יין הוא כמו חומץ רגיל?
4
אבי מ. (מקצוענ/ית)
בהחלט, 1 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד.
3
זה ילך טוב עם ג'ינג'ר
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
איזה סימנים נלווים?
1
מבקשת מקרא לסימנים הנילווים

עוף חמוץ מתוק בתנור

By Published: מאת אבי מ. 4.85 כוכבים מתוך 5 3 גולשים תזמון: Yield: 2 Ingredients: 1 עוף בינוני מחולק ל-8 1/2 כוס חומץ יין1/2 כוס רוטב סויה2 שיני שום כתושותמלח ופלפל שחור לפי הטעם1 כפית חרדל דיג'ון3/4 כוס קטשופ מוכן1/3 כוס דבש ...... Directions:
שוטפים ומייבשים את חלקי העוף, מניחים בקערת חרס או קערת חסינת אש, מערבבים את שאר החומרים ויוצקים את הרוטב על חלקי העוף, מכסים במכסה מתאים. אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני שעתיים, הו...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר