Pesto
תפריט
ה', 14 דצמ 2017, 02:46
110390 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

כדורי גבינה בטעמים

מתכוני כדורי גבינה בטעמים שונים, להגיש בטמפרטורת החדר עם קרקרים, משולשי טוסטים או פרוסות באגט.

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 13637   

כדורי גבינה בטעמים
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» בוקר - בראנץ או ארוחה קלה
 
מרכיבים
כדור גבינה בציפוי פטרוזילה ופקאן
250 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
100 גר' גבינת רוקפור מפוררת
100 גר' גבינת צ'דאר מגורדת
2 כפיות חרדל
1 כפית רוטב ווסטרשייר
1/8 כפית אבקת שום
1/4 כפית מלח
3/4 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק
3/4 כוס פטרוזילה קצוצה
דרך הכנה
  1. מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לפטרוזילה ואגוז הפקאן, מכסים בניילון ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת.
  2. מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור, מגלגלים את הכדור בפטרוזיליה ולאחר מכן באגוזים
    הקצוצים, עוטפים בניילון ומאחסנים שוב במקרר עד להגשה.
  3. מוציאים את הכדור כ-30 דקות לפני ההגשה מהמקרר.

כדור גבינה עם אננס:
500 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
1 כוס קוביות אננס מסוננות קצוצות דק
1/2 בצל ירוק קטן קצוץ דק
1/4 פלפל ירוק קצוץ דק
1/4 כפית מלח או לפי הטעם
1 כוס אגוזי פקאן קצוצים דק

  • מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לאגוזי הפקאן, מכסים בניילון ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת.
  • מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור, מגלגלים את הכדור באגוזים הקצוצים, עוטפים בניילון
    ומאחסנים שוב במקרר עד להגשה.
  • מוציאים את הכדור כ-30 דקות לפני ההגשה מהמקרר.

כדור גבינה פיקנטי
500 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
250 גר' גבינת צ'דאר מגורדת
2 כפות בצל מגורד
2 כפיות רוטב ווסטרשייר
1 כפית מיץ לימון
1 כפית אבקת חרדל
1/2 כפית פפריקה
1/4 כפית מלח או לפי הטעם
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות פלפל חריף מוחמץ ללא הגרעינים קצוץ דק

3/4 כוס אגוזי מלך קצוצים דק
2 כפות פפריקה

  •  מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לאגוזי המלך והפפריקה, מכסים בניילון
     ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת.
  • מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור,מגלגלים את הכדור בפפריקה ולאחר מכן באגוזים עוטפים בניילון ומאחסנים שוב במקרר עד להגשה.
  • מוציאים את הכדור כ-30 דקות לפני ההגשה מהמקרר.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
כל הכבוד. המתכונים שלך נשמעים מעולים. תודה

כדורי גבינה בטעמים

By Published:

מתכוני כדורי גבינה בטעמים שונים, להגיש בטמפרטורת החדר עם קרקרים, משולשי טוסטים או פרוסות באגט.

מאת אבי מ.
0 כוכבים מתוך 5 0 גולשים תזמון: Yield: 6 Ingredients: כדור גבינה בציפוי פטרוזילה ופקאן250 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר100 גר' גבינת רוקפור מפוררת100 גר' גבינת צ'דאר מגורדת2 כפיות חרדל1 כפית רוטב ווסטרשייר...... Directions:
מערבבים היטב בקערה את כל החומרים פרט לפטרוזילה ואגוז הפקאן, מכסים בניילון ומאכסנים במקרר עד להתקשות התערובת.מוציאים ומעצבים מהתערובת כדור, מגלגלים את הכדור בפטרוזיליה ולאחר מכן באגוזי...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר