מרק יוגורט עם נענע (קווקזי)
* תמונה להמחשה - By Jon SullivanThe
6 מנות
בישול
קושי: קל הכנה
» מרקים
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
1.5 ליטר יוגורט של תנובה
1.5 ליטר של מים קרים
1 ביצה
4 גבעולי נענע קצוץ דק
4 גבעולי כוסברה קצוץ דק
1 כף קמח
1/2 כוס אורז שטוף
1/2 שמנת חמוצה
2 שיני שום קצוץ דק
1.5 ליטר של מים קרים
1 ביצה
4 גבעולי נענע קצוץ דק
4 גבעולי כוסברה קצוץ דק
1 כף קמח
1/2 כוס אורז שטוף
1/2 שמנת חמוצה
2 שיני שום קצוץ דק
דרך הכנה
- מכניסים את כל המצרכים לסיר גדול.
- מערבבים היטב שלא יווצרו גושים.
- שמים את הסיר על אש בינונית ומתחילים לערבב (עם כף עץ בלבד) מבלי לעזוב.
- ממשיכים לערבב עד הרתיחה.לאחר הרתיחה, לעצור ולבדוק האם האורז מוכן. אם כן להוריד מהאש ולתת למרק להתקרר מעט עם מכסה פתוח.
- במידה והאורז לא מוכן, להנמיך את האש ולתת להתבשל עוד כמה דקות.
הערות
ניתן להגיש חם או קר !
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- גפילטע פיש - האלטרנטיבה [ראובן מ.] - נמאס לכם לגלות עצמות וקשקשים בקציצת הדג המסורתית שלכם? לא בטוחים מה הקצב טחן לכם?! ברוכים הבאים לאלטרנט-פיש...
- קינוח אגסים ברוטב תפוזים [אבי מ.] -
- פסטה ברוטב סלמון מעושן ושמנת [tommf] - אוי החטאים הקטנים...
- מג'דרה עדשים ירוקים עם בורגול [hok] - תוספת חמה מהמטבח המזרחי קל להכנה
- ממרח בצל [אבי מ.] - להגשה על טוסטים, פרוסות באגט ג'בטה או בייגל.
- לביבות חנוכה לפי הסבתא הגדולה מירושלים [גיליה] - לא דיאטטי בכלל - להפך
- לביבות קישואים ותפו"א [אבי מ.] -
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: