לחם גבינת Asiago
7 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» לחם ולחמניות» או ארוחה קלה
מרכיבים
2 כפות שמרים יבשים
2 כוסות חלב
1 קג' קמח
4 כפות סוכר
100 גר' חמאה רכה
1/4 כוס עגבניות מיובשות קצוצות
1/4 כוס גבינת אסיאגו* מיושנת,מגורדת
2 כפות בזיליקום יבש
1 כף מלח
* Asiago גבינה איטלקית, כתחליף ניתן להשתמש בגבינת פקורינו רומנו או פרמזן יבשות.
2 כוסות חלב
1 קג' קמח
4 כפות סוכר
100 גר' חמאה רכה
1/4 כוס עגבניות מיובשות קצוצות
1/4 כוס גבינת אסיאגו* מיושנת,מגורדת
2 כפות בזיליקום יבש
1 כף מלח
* Asiago גבינה איטלקית, כתחליף ניתן להשתמש בגבינת פקורינו רומנו או פרמזן יבשות.
דרך הכנה
- ממיסים את השמרים בחצי כוס מכמות החלב, מערבבים עם שאר החומרים כאשר את המלח מוסיפים בסוף, לשים עד לקבלת בצק אחיד וגמיש, יוצרים כדור ומניחים לתפיחה ראשונה בקערה משומנת קלות ומכוסה.
- מוציאים את הבצק מהקערה ומחזירים לנפחו הראשוני, מחלקים את הבצק ל-7 חלקים ומעצבים מכל חלק כדור.
- מניחים כדור אחד במרכז תבנית ואת השאר מסדרים סביבו, מברישים בביצה טרופה ומפזרים מעט גבינה מגורדת מעל ומניחים לתפיחה שניה עד להכפלת הנפח.
- אופים כ-20 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני או עד להשחמה.
- מוציאים ומצננים על רשת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות וניל רכות [אבי מ.] -
- מקרון שקדים [אבי מ.] - זוגות מקרונים שקדים במלית קרם שוקולד.
- גפילט פיש [אבי מ.] -
- עוגיות בראוניז [אבי מ.] - עוגיות רכות במרקם בראוניז
- מאפי טונה [אבי מ.] - מאפי טונה עם שני סוגי רטבים לבחירה.
- כדורי חצילים מטוגנים [אבי מ.] -
- תמרים ממולאים באגוזים, טחינה ודבש [תמילושה] - טוב לפסח וגם לטבעונים