עוגת תפוזים עם סירופ
עוגת תפוזים לחה
* תמונה להמחשה
12 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
9
[2 מדרגים]
מרכיבים
לעוגה:
- 1/4 2 כוסות קמח
- 2 כוסות סוכר
- 1/2 1 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
- 3/4 כוס שמן קנולה או שמן תירס
- 1/2 1 כפיות גרידת קליפת לימון
- 1 כף תמצית וניל
- 3/4 כוס מיץ תפוזים טרי מסונן
- 4 ביצים
- 1/2 כוס תרכיז מיץ תפוזים קפוא(מופשר)
- 50 גר' מרגרינה או חמאה
- 2 כפות רום (לא תמצית)
- 1 כוס אבקת סוכר
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, משמנים ומקמחים תבנית חלולה מעוטרת 26.
- מנפים לקערת המערבל את הקמח עם אבקת האפיה והסודה לשתיה.
- מוסיפים את שאר החומרים פרט לביצים ומערבבים במהירות בינונית.
- מהוסיפים את הביצים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצקים לתבנית ואופים כ-45-50 דקות.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
- מנקבים את חלקה העליון של העוגה בשיפוד עץ עד לתחתית העוגה ויוצקים 1/3 מכמות הסירופ על העוגה לספיגה לאט, כף בכל פעם עד לספיגה מלאה.
-
כשהעוגה קרה. מערבבים את הסירופ הנותר עם כמות אבקת הסוכר הנותרת ומזלפים על העוגה.
להכנת הסירופ:
לערבב את כל חומרי הסירופ עם מחצית כמות אבקת הסוכר ולחמם מעט על להבה נמוכה עד להמסת כל החומרים ולקבלת סירופ אחיד.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
ציון 8
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
- עוגיות גרנולה [אורן בר] -
- עוגת קליק [navitc] -
- סלט טונה וארטישוק [אבי מ.] -
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- עוגת אילסרים [אבי מ.] - אפיה וינאית
- עוגה בסיסית [תמר החמודה] - מאוד קלה וטעימה!