עוגת גזר קוקוס ואגוזים
12 מנות
אפיה
קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
3 ביצים
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן תירס
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות גזר מגורד
2 כוסות פתיתי קוקוס
1 כוס צימוקים קצוצים
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כוס חלב
2 כוסות קמח
1/2 כפית מלח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית קינמון טחון
1 כוס סוכר
1/2 כוס שמן תירס
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות גזר מגורד
2 כוסות פתיתי קוקוס
1 כוס צימוקים קצוצים
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כוס חלב
2 כוסות קמח
1/2 כפית מלח
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כפית קינמון טחון
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית אינגליש קייק גדולה או תבנית 24 חלולה מעוטרת.
- מקציפים את הביצים עם הסוכר בקערת המיקסר לקציפה בהירה ואורירית והכפלת הנפח בלבד.
- מוסיפים את השמן, הוניל, הגזר, פתיתי הקוקוס, הצימוקים, האגוזים והחלב ומערבבים היטב.
- בקערה נוספת מנפים את הקמח, המלח, אבקת האפיה, אבקת סודה לשתיה והקינמון, מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הרטובה ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים.
- אופים כשעה, בודקים בעזרת קיסם.
- מוציאים ומניחים לצינון על רשת.
- מוציאים מהתבנית.
- לאחר צינון מושלם והעברה לצלחת הגשה מפזרים מעל אבקת סוכר.
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
- עוגיות גרנולה [אורן בר] -
- עוגת קליק [navitc] -
- סלט טונה וארטישוק [אבי מ.] -
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- עוגת אילסרים [אבי מ.] - אפיה וינאית
- עוגה בסיסית [תמר החמודה] - מאוד קלה וטעימה!