עוגה בחושה קלת הכנה
עוגה בחושה לקפה.
12 מנות
אפיה
עתיר קלוריות
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
1 חבילה קטנה קמח תופח(350 גר')
250 גר' גבינה 9%
1 מרגרינה גולדבנד בגביע
4 ביצים
3/4 1 כוס סוכר
2 כפות ברנדי
100 גר' קליפות הדר או צימוקים או אגוזים קצוצים
לציפוי:
1 שקית אבקת סוכר
כמה טיפות תמצית מי-זהר (תמצית הדרים)
מעט חלב
250 גר' גבינה 9%
1 מרגרינה גולדבנד בגביע
4 ביצים
3/4 1 כוס סוכר
2 כפות ברנדי
100 גר' קליפות הדר או צימוקים או אגוזים קצוצים
לציפוי:
1 שקית אבקת סוכר
כמה טיפות תמצית מי-זהר (תמצית הדרים)
מעט חלב
דרך הכנה
- מכניסים את המרגרינה והסוכר לקערת המיקסר מקציפים עד לקבלת תערובת בהירה, מוסיפים את ביצים אחת אחת תוך כדי הקצפה ומוסיפים את הברנדי.
- מוסיפים את הקמח והגבינה ובוחשים עד לקבלת תערובת אחידה מקמחים מעט את הקליפות למניעת שקיעתם בבלילה ומוסיפים בשניים שלושה סיבובים של המיקסר לתערובת.
- יוצקים את התערובת לתבנית קוגלהוף גדולה ואופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני עד שהעוגה משחימה מעט, בודקים בעזרת קיסם ומוציאים מהתנור.
- בקערה קטנה מערבבים את אבקת הסוכר עם 2 כפות חלב בערך וכמה טיפות המיזהר. התערובת צריכה להיות סמיכה מעט ואז יוצקים על העוגה בעודה חמה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת