בראוניז דבש
16 מנות
אפיה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
1 כוס סוכר
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
2 ביצים
1/2 כוס דבש
1 כפית תמצית וניל
1/3 כוס קקאו
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
2/3 כוס אגוזי מלך קצוצים
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
2 ביצים
1/2 כוס דבש
1 כפית תמצית וניל
1/3 כוס קקאו
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
2/3 כוס אגוזי מלך קצוצים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-170°, מרפדים תבנית 20X20 בנייר אפיה.
- מנפים את הקמח, הקקאו, אבקת האפיה והמלח לקערה.
- מקציפים ידנית את החמאה והסוכר, מוסיפים תוך כדי הקצפה את הביצים ותמצית הוניל, מוסיפים בערבוב את הדבש.
- מוסיפים את תערובת הקמח והאגוזים ומערבבים.
- יוצקים לתבנית ומכניסים לאפיה של 25 דקות, לא לאפות מעבר לכך, מוציאים מצננים בתבנית, הבראוניז יתייצבו בצינון.
- הופכים על צלחת הגשה ומסירים את הנייר, מצננים לחלוטין לפני החיתוך.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- טורט טירמיסו ללא ביצים [חנהל'ה] - עם תוספת משדרגת פלאים
- עוגת שוקולד צ'יפס פירורים [אבי מ.] -
- מלית ממרח חלבה [אבי מ.] - לכרוכיות, רוגלאך, מבצק פריך ושמרים.
- תחתיות פאי לפסח [אבי מ.] - כמה גרסאות לתחתיות פאי לפסח
- אורז מטוגן עם ביצים [אבי מ.] - מנה סינית טעימה ופופולרית, טובה כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית, מצוינת לניצול שאריות אורז מבושל.
- לביבות קמח תירס וגבינה ספרדיות [אבי מ.] -
- צ'חוחובילי - עוף ברוטב רימונים קווקזי [אבי מ.] -