מרובעי עוגת דבש
מרובעי עוגת דבש בציפוי שוקולד
24 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
1/2 כוס סוכר חום בהיר
100 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2 ביצים
1 כוס דבש
1 כף גרידת קליפת לימון
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כוס מים חמים
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית קינמון טחון
1/2 כפית ציפורן טחונה
1/2 כפית מלח
1/2 כוס אגוזים או שקדים קצוצים
לציפוי:
200 גר' שוקולד מריר קצוץ
50 גר' חמאה או מרגרינה
שקדים מולבנים או אגוזים קלויים לקישוט
100 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2 ביצים
1 כוס דבש
1 כף גרידת קליפת לימון
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כוס מים חמים
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית קינמון טחון
1/2 כפית ציפורן טחונה
1/2 כפית מלח
1/2 כוס אגוזים או שקדים קצוצים
לציפוי:
200 גר' שוקולד מריר קצוץ
50 גר' חמאה או מרגרינה
שקדים מולבנים או אגוזים קלויים לקישוט
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית 22X33.
- מערבבים את הקמח, הקינמון, הציפורן והמלח לקערה ומניחים בצד.
- בקערה מקציפים את החמאה הרכה עם הסוכר לתערובת אוורירית, מוסיפים את הביצים, הדבש וגרידת קליפת הלימון, מקציפים עוד 30 שניות.
- ממיסים את אבקת הסודה לשתיה במים החמים, מוסיפים לתערובת החמאה המוקצפת לסירוגין עם תערובת הקמח, מוסיפים את האגוזים הקצוצים ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומיישרים, מכניסים לאפיה של 35-40 דקות או עד לבדיקה עם קיסם שיוצא יבש.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
- ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל או בכלי כפול, מערבבים לתערובת אחידה ויוצקים על העוגה, מורחים שכבה אחידה בעזרת מרית ומניחים לצינון.
- חותכים למרובעים, מניחים שקד או אגוז על כל ריבוע.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת