מרובעי עוגת דבש
מרובעי עוגת דבש בציפוי שוקולד
24 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
1/2 כוס סוכר חום בהיר
100 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2 ביצים
1 כוס דבש
1 כף גרידת קליפת לימון
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כוס מים חמים
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית קינמון טחון
1/2 כפית ציפורן טחונה
1/2 כפית מלח
1/2 כוס אגוזים או שקדים קצוצים
לציפוי:
200 גר' שוקולד מריר קצוץ
50 גר' חמאה או מרגרינה
שקדים מולבנים או אגוזים קלויים לקישוט
100 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2 ביצים
1 כוס דבש
1 כף גרידת קליפת לימון
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כוס מים חמים
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית קינמון טחון
1/2 כפית ציפורן טחונה
1/2 כפית מלח
1/2 כוס אגוזים או שקדים קצוצים
לציפוי:
200 גר' שוקולד מריר קצוץ
50 גר' חמאה או מרגרינה
שקדים מולבנים או אגוזים קלויים לקישוט
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית 22X33.
- מערבבים את הקמח, הקינמון, הציפורן והמלח לקערה ומניחים בצד.
- בקערה מקציפים את החמאה הרכה עם הסוכר לתערובת אוורירית, מוסיפים את הביצים, הדבש וגרידת קליפת הלימון, מקציפים עוד 30 שניות.
- ממיסים את אבקת הסודה לשתיה במים החמים, מוסיפים לתערובת החמאה המוקצפת לסירוגין עם תערובת הקמח, מוסיפים את האגוזים הקצוצים ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומיישרים, מכניסים לאפיה של 35-40 דקות או עד לבדיקה עם קיסם שיוצא יבש.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
- ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל או בכלי כפול, מערבבים לתערובת אחידה ויוצקים על העוגה, מורחים שכבה אחידה בעזרת מרית ומניחים לצינון.
- חותכים למרובעים, מניחים שקד או אגוז על כל ריבוע.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- עוגת סילאן בחושה בניחוח קינמון [ראובן מ.] - באדיבות "חצר כנרת" סילאן טבעי, מעדני תמרים ורטבים
- עוגת גבינה חגיגית [אירנצוק] - עוגת גבינה אפויה
- קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -
- תפוחים אפויים [אבי מ.] -
- עוגיות קורביה [אבי מ.] - עוגיות שקדים נימוחות.
- פשטידת תירס (הכנה קלילה) [אורזיגל] - פשטידה של לערבב ולאפות, קלה וטעימה מאוד
- דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב