פֶּסטו החדש!: סלט ארטישוק ירושלמי וגזר ::

סלט ארטישוק ירושלמי וגזר

6 מנות

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» סלטים» או ארוחה קלה

מרכיבים

דרך הכנה

קולפים את הארטישוק וחותכים לגולינים(גפרורים).
מרתיחים מים בסיר עם מעט מלח, מכניסים את הארטישוק למים החמים לטבילה בלבד, מוצאים ומסננים מהמים, מניחים על נייר מגבת לספיגת המים.
קולפים את הגזר ומגרדים בפומפיה דקה.
מכניסים את כל החומרים לקערה ומערבבים, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מכסים ומניחים לספיגת טעמים לחצי שעה לפני ההגשה.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אבי מ. (מקצוענ/ית)

צלפים הם פירות פרי הצלף, מעין כדורים בגודל קטן מאפונה, משומרים בתחמיץ, באיזור השימורים במרכול בצינצנות קטנות.

אי רוצה להכין את המנה הזאת אבל אני לא יודעת מה זה צלפים

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

מאלבי [אבי מ.] -
חלה מתוקה [מלס] - טעים וקל להכנה
גלילת שוקולד לפסח [אבי מ.] -
רולדת וניל [אבי מ.] - רולדת טורט וניל במלית ריבה או קצפת.
עוגת שכבות מוס- ללקק את האצבעות [tatuchy] - עוגה מדהימה, מס' שכבות לבחירתכם, הילדים מתים עלייה
עוגת סולת [לינואל] -
סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי