פשטידת קישואים מוקרמת

8 מנות
אפיה

קושי: לא צוין
» פאי וטארט
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
1 קג קישואים
קמח
שמן לטיגון
למלית:
300 גר גבינה בולגרית או פטה
100 גר גבינת קשקבל מגורדת
250 גר גביע גבינה לבנה9%
3 ביצים טרופות קל
1 כף קמח
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם
להקרמה:
100 גר גבינה צהובה מגורדת
2 ביצים
קמח
שמן לטיגון
למלית:
300 גר גבינה בולגרית או פטה
100 גר גבינת קשקבל מגורדת
250 גר גביע גבינה לבנה9%
3 ביצים טרופות קל
1 כף קמח
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם
להקרמה:
100 גר גבינה צהובה מגורדת
2 ביצים
דרך הכנה
- שוטפים את הקישואים ופורסים לפרוסות עבות לאורך, מגלגלים בקמח מנערים עודפים ומטגנים בשמן חם עד להזהבה יפה.
- מועכים את הגבינה המלוחה בקערה, מוסיפים את שאר חומרי המלית ומערבבים היטב.
- מניחים שכבת קישואים בתבנית חסינת אש בגודל 25X25 בערך ויוצקים את כל כמות תערובת הגבינה עליהם, מכסים בשכבת קישואים נוספת.
- מערבבים בקערה את חומרי ההקרמה ויוצקים מעל.
- אופים בצנור שחומם מראש ל-180° עד להשחמת השכבה העליונה.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פאי שוקולד [אבי מ.] - פאי שוקולד עשיר.
- עוגיות קוקוס לפסח [אבי מ.] -
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- שבלולי שמרים במילוי שוקולד [אבי מ.] - ספירלות שמרים במלית שוקולד.
- כדורי ביסקויט רום ואגוזים [אבי מ.] - חטיף מתוק קל הכנה, אהוב במיוחד על ילדים.
- עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה [אבי מ.] -
- כדורי פירות יבשים [אבי מ.] - כדורי פירות יבשים ללא אפיה, טעימים, בריאים וקלים להכנה.