מאלבי

8 מנות

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» קינוחים» או ארוחה קלה

מרכיבים

2 כוסות חלב
2 כוסות מים
1 כוס סוכר (או לפי הטעם)
5 כפות קורנפלור
1 כפית מי ורדים
להגשה:
סירופ פטל
שקדים קצוצים
קוקוס טחון

דרך הכנה

בקערה קטנה מערבבים 1 כוס מים עם קורנפלור לתערובת דלילה ומניחים בצד.
שמים את החלב ואת המים הנוספים בסיר, מוסיפים סוכר ומביאים לרתיחה.
מוסיפים את הקורנפלור המדולל במים ומבשלים תוך כדי ערבוב כ-20 דקות, עד שהתערובת מתעבה.
מסירים מהאש ומוסיפים מי ורדים ומערבבים, יוצקים לתבניות אישיות מצננים מעט, מעבירים למקרר למספר שעות.
מגישים קר עם סירופ פטל (או סירופ אדום אחר), שקדים קצוצים או קוקוס טחון.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...

הנצפים ביותר

עוגת תמרים משגעת [לימור עמר] -
אורז עם עגבניות וזיתים [אבי מ.] -
סלט סלק ובצל [אבי מ.] -
כדורי שוקולד [אבי מ.] - כדורי שוקולד קלי הכנה, מתכון של ניקי
עוגה בחושה עם גבינה וריבה [אבי מ.] - עוגת שמנת חמוצה בחושה, שכבת גבינה וריבה בציפוי שקדים פריך.
אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.