נזיד עדשים
כמנה או תוספת למנה עיקרית
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
8.8
[6 מדרגים]
מרכיבים
3 כפות שמן
1 גזר בינוני קלוף וחתוך לקוביות
1 בצל בינוני קצוץ
1/2 גבעול סלרי פרוס
1 שן שום קצוצה
1 כוס עדשים חומות
1/2 3 כוסות מים
1 תפוח אדמה בינוני חתוך לקוביות
1 כף חומץ בלסמי
1 עגבניה בינונית קלופה ומגולענת
1 כפית טימין
1 כף פטרוזיליה קצוצה
דרך הכנה
- שוטפים את העדשים במים זורמים ומסננים.
- מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל הקצוץ, השום,הגזר והסלרי, מטגנים עד לשקיפות הבצל.
- מוסיפים את העדשים, תפוחי האדמה והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה, מבשלים עד להתרככות העדשים.
- מוסיפים את העגבניה קצוצה לקוביות, את החומץ והתבלינים, מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם, מביאים לרתיחה ומבשלים עוד 3 דקות.
- מגישים חם כתוספת למנה עיקרית.
הערות
- כמנה ניתן להוסיף לנזיד 2 חזות עוף חתוכים לקוביות או רצועות מטוגנות קלות, להוסיף לסיר בשלב 4.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פשטידת גבינה ותירס [einavsl1] -
- פאי קרמל בננות [אבי מ.] - גם עם קלתית לפסח
- עוגת קוקוס אגוזים לפסח [imgold] -
- כרוב סיני כבוש [אבי מ.] - פיקנטי
- עוף עם אורז בתנור [ויצמן] -
- ארוחת אורז במחבת [אבי מ.] - ארוחה מוקפצת במחבת, יכולה לשמש גם כתוספת למנה עיקרת.
- מרק ברוקולי וירקות [אבי מ.] -