פֶּסטו החדש!: רוטב לבן - בשמל ::

רוטב לבן - בשמל

בישול

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» רטבים

מרכיבים

100 גר' חמאה או מרגרינה
3 כפות קמח
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות חלב או מים
קורט פלפל לבן

דרך הכנה

להמיס את המרגרינה בסיר קטן. להוסיף את הקמח תוך כדי בחישה עד שאין גושים.
להוסיף את החלב או המים תוך כדי בחישה ולהוסיף את התבלינים לבחוש על להבה נמוכה עד לקבלת רוטב סמיך, אם הרוטב סמיך מידי אפשר להוסיף עוד מעט נוזלים.
להכנת רוטב עשיר יותר אפשר להחליף מחצית מהחלב או המים בשמנת מתוקה.
ליציקה על ירקות חמים ניתן להוסיף מעט גבינה צהובה כרובית ברוקולי אספרגוס וכו' ולציפוי מאפה מלוח.
להקרמה - מפזרים מעט גבינה צהובה מגורדת מעל.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אני רוצה רוטב לבן לירקות מאודים :כרובית בטטה,ברוקולי וגזר,יש לך מתכון בבקשה?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

רוטב בשמל אף פעם לא יהיה לבן לבן, לבן ממש זה רק רוטב שמנת מתוקה שמצמצמים במחבת.

איך אפשר להפוך רוטב בשאמל ללבן לבן

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

עוגת פרורים וריבת חלב [הארגנטיני] - גבינה+פודינג ריבת חלב
לימונים כבושים [אבי מ.] - כתוספת למאכלים מבושלים או לסלטים.
עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
עוגיות גרנולה [אורן בר] -
בראוניז פאדג' שוקולד [אבי מ.] - להסבר על בראוניז, מרכיבים והמלצות בהכנה לחצו כאן.
עוגת תפוחים מצוינת [דינהצדיקה] - עוגת תפוחים קלה
רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.