מיני עוגות שוקולד
עוגות שוקלדיות אישיות כהות ולחות
12 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עוגות אישיות
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
3/4 1 כוסות קמח
3/4 כוס קקאו
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 כוס מיץ תפוזים
1/4 כוס סירופ מייפל או דבש
2 ביצים
1/2 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס מים חמים
3/4 כוס קקאו
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1/2 כפית מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 כוס מיץ תפוזים
1/4 כוס סירופ מייפל או דבש
2 ביצים
1/2 כוס שמן
2 כפיות תמצית וניל
1 כוס מים חמים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, מניחים עטרות נייר (מנג'טים) בשקעי תבנית מאפינס ומרססים מעט שמן לתבניות או משתמשים בתבנית שקעים סיליקון.
- מנפים לקערה את הקמח, הקקאו, אבקת האפיה, הסודה לשתיה והמלח, מוסיפים את הסוכר ומערבבים היטב.
- בקערה נוספת מערבבים את המיץ, הסירופ, הביצים, השמן ותמצית הוניל טורפים היטב.
- מוסיפים את תערובת הנוזלים לתערובת היבשה ומערבבים, מוסיפים את המים ומערבבים היטב לתערובת חלקה.
- יוצקים את התערובת למנג'טים עד למחצית הגובה בלבד, מכניסים לאפיה של כ-20 דקות או עד לבדיקה עם קיסם שיוצא עם פירורים בודדים, לא לאפות מעבר לכך.
- מוציאים ומצננים 5 דקות בתבנית, מוציאים את המאפים מהתבנית ומצננים על רשת.
- מספר המאפים כגודל השקעים.
- תוספות לגיוון - 1 כוס אגוזים קצוצים או 1 כוס מיני שוקולד צ'יפס רגיל או לבן.
הערות
- ניתן להפחית בכמות הסוכר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- מרק ח'רירה [אבי מ.] -
- עוגת סולת יוונית [אבי מ.] - עוגת סולת בניחוח הדרים.
- כעכים מלוחים מתכון של אמא שלי [שונטלי] - קלים להכנה וטעימים מאוד לנישנוש או לאפרטיף
- עוף ביין מרסלה [אבי מ.] -
- מרובעי חמאת בוטנים ללא אפיה [אבי מ.] -
- טירמיסו עם זביונה [אבי מ.] -
- עוגת תפוחים עשירה [אורן בר] -