מרובעי גבינה וריבה
20 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
לבצק התחתית:
2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
150 גר' חמאה או מרגרינה קרה חתוכה לקוביות
1/3 כוס סוכר
למלית:
1 כוס ריבה או קונפיטורה טובה
500 גר' גבינת 9%/5%
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
2 כפות אבקת אינסטנט וניל
1 כפית תמצית וניל
2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה
150 גר' חמאה או מרגרינה קרה חתוכה לקוביות
1/3 כוס סוכר
למלית:
1 כוס ריבה או קונפיטורה טובה
500 גר' גבינת 9%/5%
2 ביצים
1/2 כוס סוכר
2 כפות אבקת אינסטנט וניל
1 כפית תמצית וניל
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית 33X23 ומניחים נייר אפיה בתחתית.
- מנפים את הקמח ואבקת האפיה לקערה, מעבירים לקערת מעבד מזון, מוסיפים את החמאה והסוכר ומעבדים במספר פולסים רק עד שמתקבל בצק פירורי.
- משטחים בשכבה אחידה בתבנית ומהדקים קלות, אופים כ-20 דקות עד להזהבה יפה, מוציאים ומצננים.
- מורחים את הקונפיטורה או הריבה על הבצק האפוי המצונן בשכבה אחידה לא עד השוליים.
- טורפים מעט את הביצים בקערה, מוסיפים את הגבינה והסוכר ומערבבים היטב, מוסיפים את האינסטנט פודינג ותמצית הוניל ומערבבים היטב.
- יוצקים את התערובת מעל שכבת הריבה ומחליקים, מכניסים לאפיה של כ-25 דקות או עד להתייצבות תערובת הגבינה, מוציאים ומצננים לחלוטין על רשת.
- חותכים לרבועים, שומרים במקרר ומוציאים 30 דקות לפני הגשה.
הערות
- להקפיד שהביצים והגבינה יהיו בטמפרטורת החדר לפני העירבוב.
- לא להקפיא.
- העוגה נמוכה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- עוף שחום [אבי מ.] -
- רוטב צרפתי לסלט [אבי מ.] -
- עוגיות לוטוס Lotus [אבי מ.] - עוגיות פריכות בטעם קרמל בטעם עוגיות חברת Lutus
- עוגת קונקורד [אבי מ.] -
- עוגת פירות קלת הכנה [אבי מ.] - עוגת פירות משומרים קלת הכנה.
- סופגניות מהירות [אבי מ.] -
- רוטב טריאקי [אבי מ.] - רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.