Pesto
תפריט
א', 13 יונ 2021, 09:58
110471 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto
» אפיה ומאפים » עוגיות

עוגיות גבינה מלוחות פיקנטיות

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7882   

עוגיות גבינה מלוחות פיקנטיות
אפיה
30 דקות ופחות
קושי: בינוני
» עוגיות» או ארוחה קלה
 
מרכיבים
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
1/2 כפית אבקת שום
1/4 כפית פפריקה חריפה
70 גר' חמאה או מרגרינה קרה חתוכה לקוביות
2/3 כוס גבינת קשקבל מגורדת דק
1/3 כוס גבינת פרמזן מגורדת דק
3/4 כוס חלב
דרך הכנה
  1. מחמממים את התנור ל-200°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
  2. מנפים את הקמח, אבקת האפיה, אבקת השום, הפפריקה והמלח לקערה, מעבירים לקערת מעבד מזון.
  3. מוסיפים את החמאה הקרה ומפעילים בפולסים לקבלת בצק פירורי.
  4. מוסיפים את הגבינות והחלב ומפעילים בפולסים רק עד שמתקבל בצק.
  5. מעבירים את הבצק למשטח מקומח ולשים מעט, מרדדים לעלה בעובי 1 ס"מ, קורצים עוגיות עם חותכן עגול בקוטר 5-7 ס"מ, אוספים את השאריות ומרדדים שוב, קורצים עוגיות שוב.
  6. מניחים בתבנית על נייר האפיה במרחקים של 3 ס"מ, מכניסים לאפיה של כ-10 דקות או עד להשחמה קלה.
  7. מוציאים ומצננים על רשת, שומרים בכלי סגור.
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
עוגיות גבינה מלוחות פיקנטיות By , 2006-03-22T23:03:52+02:00 עוגיות גבינה מלוחות פיקנטיות Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: Tags: none Ingredients: - 2 כוסות קמח1 כפית אבקת אפיה1/2 כפית מלח1/2 כפית אבקת שום1/4 כפית פפריקה חריפה70 גר' חמאה או מרגרינה קרה חתוכה לקוביות2/3 כוס גבינת קשקבל מגורדת דק1/3 כוס גבינ... Instructions: מחמממים את התנור ל-200°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.מנפים את הקמח, אבקת האפיה, אבקת השום, הפפריקה והמלח לקערה, מעבירים לקערת מעבד מזון.מוסיפים את החמאה הקרה ומפעילים בפולסי...
​
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר