פסטה סלמון וגבינת שמנת
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' גבינת שמנת
80 גר' חמאה רכה
מיץ משני לימונים
400 גר' פטוציני מבושל
קורט מלח
50 גר' חמאה
2 שיני שום כתושות
200 גר' סלמון מעושן פרוס
2 כפות שמיר טרי קצוץ
2 כפות פטרוזיליה טריה קצוצה
1 כף צלפים
דרך הכנה
חותכים את הסלמון הפרוס לרצועות ברוחב 2 ס"מ לרוחב.
מערבבים בקערה המונחת על סיר עם מים חמים את הגבינה, החמאה ומיץ הלימון עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
במחבת גדולה ממיסים את החמאה הנוספת, מוסיפים את השום ומטגנים כדקה, מוסיפים את הפסטה ומטגנים בערבוב כדקה נוספת, מוסיפים מחצית מכמות תערובת הגבינה, השמיר והפטרוזיליה ואת רצועות הסלמון ומערבבים עד לציפוי הפסטה, מסירים מהאש.
מעבירים את הפסטה לקערת הגשה, יוצקים מעל את יתרת רוטב הגבינה ומפזרים מעל את יתרת השמיר הקצוץ והפטרוזיליה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט סלק מבושל [חנהל'ה] - עם טוויסט שעושה את ההבדל
- ירקות ברוטב דבש בוטנים [אבי מ.] - ירקות ברוטב דבש ובוטנים פיקנטי, מתכון קל ומהיר.
- טבעות תפוחים מטוגנות [אבי מ.] -
- רוטב שוקולד [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים
- פאי גבינה מלוחה [אבי מ.] -
- עוגת גבינה קרה בציפוי קרמל ופקאנים [אבי מ.] -
- עוגיות שקדים דקיקות [אבי מ.] -