מרובעיות בציפוי קוקוס
מרובעיות קלות הכנה - אפיה וינאית

20 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 שקית סוכר וניל
3 ביצים
1/2 כוס שמן
200 גר' שמנת חמוצה
1/2 גביע שמנת חמוצה חלב
לציפוי:
150 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
3/4 כוס סוכר
200 גר' פתיתי קוקוס
1 שקית אבקת אפיה
קורט מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 שקית סוכר וניל
3 ביצים
1/2 כוס שמן
200 גר' שמנת חמוצה
1/2 גביע שמנת חמוצה חלב
לציפוי:
150 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
3/4 כוס סוכר
200 גר' פתיתי קוקוס
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, משמנים תבנית 30X40, מניחים נייר אפיה משומן בתחתית התבנית.
- מנפים את הקמח ואבקת האפיה לקערה, מוסיפים את הסוכר, המלח וסוכר הוניל ומערבבים.
- יוצרים גומה, מערבבים בקערה נוספת את הביצים, השמן, השמנת והחלב, יוצקים לגומה ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד, לא לערבב יתר על המידה.
- יוצקים את הבצק לתבנית ומחליקים.
- מערבבים בקערה את הקוקוס עם הסוכר, מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים עד לקבלת תערובת פירורית, מפזרים את התערובת על הבצק בתבנית.
- מכניסים לאפיה של כ-35 דקות או עד להשחמה קלה של הציפוי.
- מוציאים ומצננים על רשת, חותכים לריבועים.
מקור: YFH, חברה באתר.
הערות
- ניתן להחליף את הקוקוס בשקדים קצוצים דק.
- המאפה נמוך.
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- איטריות אורז וירקות [אבי מ.] - מתכון קוראני.
- פלפלים קלויים במישרה [אבי מ.] -
- עוף ספרדי [אבי מ.] - חלקי עוף ברוטב עגבניות פיקנטי.
- אזני המן של פעם [belakiz] - לחג פורים
- פשטידה גבינה לשבועות [zadok74] - פשטידה
- עוגת גבינה פסיפלורה אפויה [אבי מ.] - עוגת גבינה פסיפלורה אפויה בציפוי פסיפלורה.
- מרק ברוקולי וירקות [אבי מ.] -