עוגת שוקולדית מהירה
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות קמח
3/4 כוס קקאו
2/3 1 כוסות סוכר
1 כפית אבקת אפיה
2 כפיות אבקת סודה לשתיה
1 כוס חלב או מיץ תפוזים
3/4 כוס שמן
1 כף חומץ רגיל
2 ביצים
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
1 כפית תמצית וניל
1 כפית תמצית רום
1 כוס פתיתי קוקוס
1 כוס מים חמים
3/4 כוס קקאו
2/3 1 כוסות סוכר
1 כפית אבקת אפיה
2 כפיות אבקת סודה לשתיה
1 כוס חלב או מיץ תפוזים
3/4 כוס שמן
1 כף חומץ רגיל
2 ביצים
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
1 כפית תמצית וניל
1 כפית תמצית רום
1 כוס פתיתי קוקוס
1 כוס מים חמים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית 24, מניחים נייר אפיה משומן בתחתית.
- מנפים לקערה את הקמח, אבקת האפיה, הסודה לשתיה והקקאו, מוסיפים את הסוכר ויוצרים גומה.
- בקערה נוספת טורפים מעט את הביצים, מוסיפים את החלב או המיץ, מוסיפים את השמן, תמצית הוניל ותמצית הרום ומערבבים.
- יוצקים את תערובת הנוזלים לגומה ומתחילים לערבב, יוצקים את המים החמים והחומץ ומערבבים היטב, מוסיפים את השוקולד הקצוץ ומערבבים, מוסיפים את הקוקוס ומערבבים, התערובת מעט דלילה.
- יוצקים את התערובת לתבנית, מכניסים את התבנית לתנור ואופים כ-40 דקות או עד לקפיציות העוגה.
- מוציאים ומצננים לחלוטין בתבנית על רשת.
- הופכים על צלחת הגשה ומסירים את הנייר, מפזרים אבקת סוכר מעל או מצפים בכל ציפוי רצוי.
הערות
- ניתן לאפות בתבנית מלבנית 22X33, ניתן גם לאפות בעטרות נייר בתבנית מאפינס לקבלת עוגות אישיות.
- למניעת נזילה באפיה בתבנית קפיצית להניח את התבנית על רדיד אלומיניום ולקפל את שולי האלומיניום כלפי מעלה על הדפנות החיצוניות.
- ניתן להחליף את הקוקוס ב-1 כוס אגוזי מלך קצוצים דק.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת גבינה חגיגית [אירנצוק] - עוגת גבינה אפויה
- קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- תפוחים אפויים [אבי מ.] -
- דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב
- סלט פלפלים חריף [אבי מ.] -
- פשטידת תירס (הכנה קלילה) [אורזיגל] - פשטידה של לערבב ולאפות, קלה וטעימה מאוד