פֶּסטו החדש!: מרובעי מיסלי ::

מרובעי מיסלי

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 5745

32 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגיות» או ארוחה קלה

מרכיבים

3/4 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1 כוס פתיתי שיבולת שועל קלויים
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס תאנים מיובשות קצוצות*
3/4 כוס צימוקים
2 כפות שומשום קלוי
2 כפות גרעיני חמניות קלויים
70 גר' חמאה או מרגרינה
1/4 כוס דבש
2 כפות מים
1 ביצה טרופה

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-180°, משמנים קלות תבנית 24X30.
מנפים את הקמח ואבקת האפיה לקערה, מוסיפים את הסוכר ומערבבים.
מוסיפים את התאנים, הצימוקים, גרעיני החמניות והשומשום ומערבבים.
מחממים בסיר קטן את החמאה עם הדבש והמים עד להמסה, מוסיפים לתערובת ומערבבים תוך כדי הוספת הביצה.
יוצקים לתבנית ומשטחים, אופים כ-40 דקות או עד להשחמה קלה.
מוציאים ומצננים בתבנית על רשת לפני חיתוך.

לקליית פתיתי שיבולת השועל (קווקר) גרעיני החמניות והשומשום - מחממים מחבת טפלון וקולים בבחישה עד להזהבה קלה.

הערות

*או כל פרי יבש אחר.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

nat82

אפשר להחליף את החמאה בשמן??

אבי מ. (מקצוענ/ית)

כן.

אביה123

האם ניתן להמיר את הקמח הלבן בקמח מלא?

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 09 Sep 2018
סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
חנוכה 02 Dec 2018
טו בשבט 20 Jan 2019
פורים 20 Mar 2019
פסח 19 Apr 2019
יום העצמאות 08 May 2019
שבועות 08 Jun 2019

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת