עוגיות סבלה סוכר חום
אפיה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עוגיות» או קפה
מרכיבים
150 גר' חמאה או מחמאה רכה מאד*
1/2 כוס דחוסה + 2 כפות סוכר חום בהיר
1/4 1 כוסות קמח
100 גר' שקדים טחונים
דרך הכנה
- מקציפים בעזרת וו הגיטרה את החמאה עם הסוכר החום 3 דקות עד לקבלת תערובת בהירה וקרמית.
- מנפים מעל את הקמח והשקדים הטחונים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מכסים את הקערה ומכניסים קרור עד להתקשות התערובת.
- מחממים את התנור ל-180°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
- מוציאים וקורצים כדורים בקוטר 2.5-3 ס"מ, מניחים במרווחים של 3 ס"מ בתבנית.
- מכניסים לאפיה של כ-12 דקות או עד להשחמה קלה.
מוציאים ומניחים על רשת צינון לצינון מלא.
הערות
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- עוגת בסקוויט עם גבינה [לבנהa] - עוגה קלה להכנה
- פסטה ברוטב גבינות [אבי מ.] - פסטה ב-4 סוגי גבינה.
- נסיכת הנילוס בסגנון מזרחי [אושרת ל.] - דג נסיכת הנילוס ברוטב פיקנטי
- לחמניות מטוגנות לפריקסה [אבי מ.] -
- לוקמה [a.a] - מתכון תורכי
- עוגת שוקולד וקרם [אבי מ.] - חלבי
- עוגת 3 שכבות גבינה שוקולד [אבי מ.] -