Pesto
תפריט
ד', 19 פבר 2020, 08:02
110439 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

בצק עלים עם בשר (ספיחה)

   

מאת: כבביה ::: צפיות: 6451   

בצק עלים עם בשר (ספיחה)
אפיה
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
 
מרכיבים
  • 1 חבילה בצק עלים מופשר
  • 700 ג"ר בשר טחון
  • 4 בצלים חתוכים לקוביות
  • צרור פטרוזליה קצוצה
  • כף מלח
  • חצי כפית פלפל שחור
  • 2 כפות רסק עגבניות
דרך הכנה
  1. לקצוץ את הבצל לקוביות קטנות, לקצוץ את הפטרולזיה ולהוסיף לבשר הטחון לתבל ולהוסיף את רסק העגבניות.
  2. לשטח את בצק העלים לעובי של 2 ס"מ לחתוך לרבועים ולהניח בכל ריבוע מתערובת הבשר, להניח נייר אפיה על התבנית לסדר את המרובעים ולאפות בחום בינוני בין 20-30 דקות עד להזהבה של הבצק והבשר.
     
    להגיש חם 

    בתאבון
הערות
להגיש עם טחינה ירוקה וסלט ירקות 

אין תגובות עדיין
בצק עלים עם בשר (ספיחה) By , 2006-10-10T08:10:13+02:00 בצק עלים עם בשר (ספיחה) Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 1 חבילה בצק עלים מופשר 700 ג"ר בשר טחון 4 בצלים חתוכים לקוביות צרור פטרוזליה קצוצה כף מלח חצי כפית פלפל שחור... Instructions: לקצוץ את הבצל לקוביות קטנות, לקצוץ את הפטרולזיה ולהוסיף לבשר הטחון לתבל ולהוסיף את רסק העגבניות. לשטח את בצק העלים לעובי של 2 ס"מ לחתוך לרבועים ולהניח בכל ריבוע מתערו...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר