עוף ברוטב טריאקי
עוף

אפיה

קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
1 מגש כנפיים
1 מגש שוקיים
2 כפיות פפריקה אדומה
2 כפיות כמון
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל לבן
רוטב טריאקי
מעט שמן
1 מגש שוקיים
2 כפיות פפריקה אדומה
2 כפיות כמון
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל לבן
רוטב טריאקי
מעט שמן
דרך הכנה
- לערבב את התבלינים (פפריקה, כמון, מלח, פלפל)
ולהוסיף לעוף עם מעט שמן ולערבב, - להוסיף כמות נדיבה מהטריאקי ולערבב שוב לכסות ולהכניס למקרר להשרייה לשעתיים שלש לפחות.
- לאפות בתנור ב-180° עד שהעוף משחים.
הערות
- כדאי להשרות את העוף עם התיבול אפילו ללילה.
- אפשר גם להכין עם אותו התיבול גם עם פרגיות (בשר הירך), יוצא פשוט מעדן.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת