בראוניס
חומיות

15 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגיות» או קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
1 כוס שמן קנולה
3/4 כוס קקאו
2 כוסות סוכר
4 ביצים
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס שוקולד צ'יפס מריר
3/4 כוס קקאו
2 כוסות סוכר
4 ביצים
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס שוקולד צ'יפס מריר
דרך הכנה
- בקערה בינונית לבחוש בכף עץ שמן וקקאו, להוסיף סוכר ולערבב.
- להוסיף ביצה ראשונה ולבחוש עד לתערובת אחידה וכך לעשות עם כל ביצה בנפרד.
- להוסיף לתערובת את הקמח ואבקת האפיה.
- לשפוך לתבנית אפיה בינונית 20X30 משומנת קלות ולפזר שוקולד צ'יפס מעל.
- לאפות בחום 180מעלות עד לאפיה מלאה אך לא ליבש את העוגה.
- להוציא ולחתוך לריבועים של 2X2 ס"מ כשהעוגה עדיין חמה ולכסות בנייר כסף.
גיוונים:
- ניתן להמיר את השוקולד באגוזים או לשלב יחד.
- ניתן להוסיף לעיסה 50 גרם חלבה מגורדת.
הערות
- טובה במיוחד יום לאחר האפיה.
- בהזדמנויות מיוחדות אפשר לקרוץ עיגולים בעזרת קורץ מיוחד כשהעוגה קרה ולסדר במנז'טים.
- בהזדמנויות מיוחדות אפשר לקרוץ עיגולים בעזרת קורץ מיוחד כשהעוגה קרה ולסדר במנז'טים.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מוסקה קפריסאית [tommf] - מוסקת חצילים עם שכבת בשר ושכבת פירה תפוחי אדמה.
- סלט פלפלים חריף [אבי מ.] -
- עוגת גבינה חגיגית [אירנצוק] - עוגת גבינה אפויה
- פשטידת תירס (הכנה קלילה) [אורזיגל] - פשטידה של לערבב ולאפות, קלה וטעימה מאוד
- דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב
- קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -
- דג טונה מבושל בסגנון מרוקאי [מירבעמוס] -