Pesto
תפריט
ב', 26 אוג 2019, 02:33
110431 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק עדשים מבית אמא

   

מאת: רוזליזה ::: צפיות: 7918   

* תמונה להמחשה
מרק עדשים מבית אמא
6 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
ציון גולשים: 10
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 1/2 1 כוסות עדשים כתומות
  • 1 בצל גדול
  • 2-3 שיני שום לפי הטעם
  • כוסברה יבשה
  • כמון , מלח ופלפל שחור
  • 5-6 כוסות מים 
  • 1/2 כוס אורז (לא חובה)
  • 2 כפות אבקת מרק עוף
  • 2 כפות שמן זית
דרך הכנה
  1. מבשלים את העדשים אורז במים בתוספת מרק עוף מלח כמון וכוסברה יבשה.
  2. בנפרד מאדים את הבצל כשמזהיב מוסיפים את השום ומאדים.
  3. לאחר כשתי דקות מוסיפים עוד כמון וכוסברה יבשה ושופכים את הכול לסיר העדשים המבושלים.

    אוכלים עם קרוטונים בתאבון
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
ציון 10
♥ ♥ ♥ המלצת המערכת
4
ציון 10
החלפתי את האורז בתפוחי אדמה ויצא פשוט מדהים. מתכון מעולה! תודה.
3
תודה על התשובה
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
הירוקות/חומות דומות במרקם, הכתומות עדינות יותר במרקם.
1
היי אבי,
מה ההבדל בין עדשים ירוקים /חומים לאדומים?
תודה,
מרק עדשים מבית אמא By , 2006-11-13T16:00:59+02:00 מרק עדשים מבית אמא Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 1/2 1 כוסות עדשים כתומות 1 בצל גדול 2-3 שיני שום לפי הטעם כוסברה יבשה כמון , מלח ופלפל שחור 5-6 כוסו... Instructions: מבשלים את העדשים אורז במים בתוספת מרק עוף מלח כמון וכוסברה יבשה. בנפרד מאדים את הבצל כשמזהיב מוסיפים את השום ומאדים. לאחר כשתי דקות מוסיפים עוד כמון וכוסבר...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר