סלט גזר וקישואים עם שומשום
באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"

4 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
2 גזרים
2 קישואים
1/4 כוס שומשום
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס מיץ לימון
1 כפית דבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית ג'ינג'ר מגורר
מלח
פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- קולפים את הגזרים והקישואים, מסירים מהם רצועות בקולפן, מתקבלות רצועות דקות מאוד ומסולסלות מעט, מניחים את רצועות הגזר והקישואים בצלחת הגשה.
- קולים את השומשום במחבת חמה מאוד ויבשה, מפזרים על הירקות.
- שמים את כל חומרי הרוטב בצנצנת עם סגירה הרמטית, מנערים היטב, יוצקים על הסלט ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוף בציפוי פריך [אבי מ.] - מתכון של ניקי
- לחם עשבי תיבול טריים [אבי מ.] - לחם לבן עסיסי וניחוחי, טעים מאוד, מתכון של סמדר מוואלה.
- עוגת מוס לימון [אבי מ.] -
- עוגיות כעכ תוניסיות [cohenshoshh] - כעכ
- מרק בשר תימני [שירינקה] -
- גלילי שקדים מטוגנים [אבי מ.] - יווני
- פיצות חצילים קטנות [אבי מ.] -