עוגת גזר ובננה
באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר
20 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
מרכיבים
1/2 1 כוסות גזר מגורד דק
1/2 כוס מחית בננות בשלות
2 כוסות קמח
2 כפיות סודה לשתיה
1 כפית קינמון
קורט מלח
1 כוס שמן
1 כוס סוכר רגיל
1 כוס סוכר דמררה
4 ביצים
1 כוס אננס משומר מסונן וקצוץ
1/3 כוס אגוזי פקאן קצוצים
דרך הכנה
- מנפים לקערה את הקמח, הסודה, הקינמון והמלח ומערבבים היטב.
- בקערה אחרת מערבבים את השמן, שני סוגי הסוכר והביצים עד לקבלת עיסה אחידה ללא גושים.
- מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים היטב, מוסיפים גם את הגזר, הבננות, האננס ואגוזי הפקאן ומערבבים היטב.
- יוצקים את העיסה ל-2 תבניות אינגליש משומנות ואופים כשעה בתנור שחומם מראש ל-180° עד שהעוגה משחימה וסכין שננעצת במרכזה יוצאת נקייה.
- מוציאים מהתנור, מצננים על רשת בטמפרטורת החדר ומגישים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת קוקוס אוורירית [אבי מ.] - עוגת קוקוס בחושה וקלילה.
- רגל קרושה [אבי מ.] -
- עוגות טורט תפוזים וקוקוס [david99] - עוגה קלה להכנה ומאוד טעימה
- סלמון בדבש, חומץ בלסמי וסויה [אבי מ.] -
- עוגיות לשונות חתול [אבי מ.] - עוגיות דקות ועדינות
- קובה חמוסטה [pingwinit] -
- עוגת אגוזים וקוקוס לפסח [belakiz] - עוגה עשירה לפסח