קציצות גזר ובקר
באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"
6 מנות
טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
3 גזרים גדולים מגוררים
1/2 ק"ג בשר בקר טחון
1 כוס פירורי לחם
1/4 כוס שומשום
מלח
פלפל שחור
1/4 כפית פלפל אדום גרוס
1 כפית כמון
1/4 כוס שמן זית
שמן לטיגון
דרך הכנה
- מערבבים בקערה גדולה את כל החומרים.
- מרטיבים את כפות הידיים ויוצרים קציצות קטנות.
- מחממים שמן במחבת גדולה וכבדה ומטגנים את הקציצות עד שהן מזהיבות.
- סופגים את השמן בעזרת מגבות נייר ומגישים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- חריימה [אליאן] - דגים בנוסח טריפולטאי
- עוגת קקאו כהה קלת הכנה [אבי מ.] -
- תמרים ממולאים באגוזים, טחינה ודבש [תמילושה] - טוב לפסח וגם לטבעונים
- עוגיות מזל סיניות [אבי מ.] -
- סלט תפוחי עץ וכרוב [אבי מ.] -
- עוגות שוקולד חמות אישיות [אבי מ.] - עוגות שוקולד אישיות במרקם רך.
- מוס תותים [אבי מ.] -