מרובעי עוגת תפוחים
קלת הכנה
* תמונה להמחשה

24 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» או קפה
מרכיבים
- 2 כוסות סוכר
- 3 ביצים
- 1 כוס שמן
- 2 כוסות קמח
- 1/2 כפיות אבקת אפיה
- 1 כפית קינמון טחון
- 1 כפית תמצית וניל
- 2-3 תפוחי עץ מתוקים
- 1/2 כוס צימוקים
- 1 כוס אגוזי מלך או פקאנים קצוצים
לרוטב:
- 50 גר' חמאה או מרגרינה
- 2/3 כוס שמנת מתוקה
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס סוכר
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, משמנים תבנית 24X33, מניחים נייר אפיה משומן בתחתית.
-
מנפים את הקמח, אבקת האפייה והקינמון לקערה ומניחים בצד.
קולפים את התפוחים ומגלענים, חותכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ. - טורפים היטב בקערה את הסוכר, הביצים והשמן, מוסיפים בבחישה את תערובת הקמח.
-
מוסיפים את תמצית הוניל, התפוחים והאגוזים ומערבבים.
יוצקים לתבנית ומחליקים. -
מכניסים לאפייה של כ-45 דקות, מוציאים ומכינים את הרוטב.
להכנת הרוטב - מכניסים את כל החומרים לסיר קטן, מחממים עד לרתיחה, מבשלים עוד 2 דקות ומסירים מהאש. - מנקבים את העוגה בכל שטחה, יוצקים את הרוטב מעל.
- לקישוט – מערבבים בקערה קטנה 2 כוסות אבקת סוכר עם כף מים וכפית מיץ לימון עד לקבלת תערובת סמיכה ואחידה, מזלפים על העוגה.
- חותכים למרובעים בגודל 6X6 ס"מ.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


5
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- סלט חצילים ועגבניות איטלקי [אבי מ.] -
- עוגת ריבת חלב [ניקי ב] - עוגה קלת הכנה וטעימה
- עוגת שמרים ופרג [אבי מ.] - עוגת שמרים אירופאית במלית פרג.
- פשטידת תרד וגבינת קוטג [אבי מ.] - פשטידה קלת הכנה
- עוגת שוקולד ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד ושקדים טחונים ללא קמח בציפוי שוקולד.
- לימונדה ביתית [אבי מ.] -
- עוף ברוטב שזיפים [אבי מ.] -