מרק יוגורט עם נענע (קווקזי)
* תמונה להמחשה - By Jon SullivanThe

6 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
» מרקים
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
1.5 ליטר יוגורט של תנובה
1.5 ליטר של מים קרים
1 ביצה
4 גבעולי נענע קצוץ דק
4 גבעולי כוסברה קצוץ דק
1 כף קמח
1/2 כוס אורז שטוף
1/2 שמנת חמוצה
2 שיני שום קצוץ דק
1.5 ליטר של מים קרים
1 ביצה
4 גבעולי נענע קצוץ דק
4 גבעולי כוסברה קצוץ דק
1 כף קמח
1/2 כוס אורז שטוף
1/2 שמנת חמוצה
2 שיני שום קצוץ דק
דרך הכנה
- מכניסים את כל המצרכים לסיר גדול.
- מערבבים היטב שלא יווצרו גושים.
- שמים את הסיר על אש בינונית ומתחילים לערבב (עם כף עץ בלבד) מבלי לעזוב.
- ממשיכים לערבב עד הרתיחה.לאחר הרתיחה, לעצור ולבדוק האם האורז מוכן. אם כן להוריד מהאש ולתת למרק להתקרר מעט עם מכסה פתוח.
- במידה והאורז לא מוכן, להנמיך את האש ולתת להתבשל עוד כמה דקות.
הערות
ניתן להגיש חם או קר !
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פונדנט שוקולד [אבי מ.] -
- מרובעי גבינה ופירורים [אבי מ.] -
- סלמון בדבש, חומץ בלסמי וסויה [אבי מ.] -
- פרפה קוקוס ברוטב פטל [אבי מ.] - מקפא בטעם קוקוס ברוטב פטל.
- בצק לפיצה [SARIT] - מבצק רך במיוחד
- פילה דג סלמון בשרדונה [אבי מ.] - פילה דג סלמון ברוטב יין מעודן.
- עוגת שוקולד ללא סוכר [אבי מ.] -