מרק עדשים וירקות

6 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
12/ 1 כוסות עדשים חומות
2 ליטר מים
2 כפות אבקת מרק - כל סוג
1 בצל בינוני קצוץ דק
3 גזרים בינוניים פרוסים
2 גבעולי סלרי פרוסים
1 בטטה בינונית חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
2 עלי מנגולד החלק הירוק בלבד
1/2 כפית כמון
2 כפיות פפריקה מתוקה
1 כפית טימין יבש
2 ליטר מים
2 כפות אבקת מרק - כל סוג
1 בצל בינוני קצוץ דק
3 גזרים בינוניים פרוסים
2 גבעולי סלרי פרוסים
1 בטטה בינונית חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
2 עלי מנגולד החלק הירוק בלבד
1/2 כפית כמון
2 כפיות פפריקה מתוקה
1 כפית טימין יבש
דרך הכנה
- שוטפים את העדשים במסננת, מעבירים לסיר ומכסים במים, מביאים לרתיחה ומנמיכים ללהבה בינונית, מבשלים עד לריכוך העדשים ומסננים מהמים.
- מחזירים את העדשים לסיר, מוסיפים 2 ליטר מים, מוסיפים את אבקת המרק ומביאים לרתיחה.
- פורסים את המנגולד ומוסיפים עם כל שאר החומרים, מבשלים עד לריכוך הירקות, מוסיפים מים לפי הצורך, המרק צריך להיות סמיך, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- כדורי שוקולד חלב [אבי מ.] -
- עוגיות לוטוס Lotus [אבי מ.] - עוגיות פריכות בטעם קרמל בטעם עוגיות חברת Lutus
- עוגיות סדוקות קקאו [אבי מ.] - עוגיות רכות
- לחמניות מקמח מלא [סביון] - 2 גירסאות
- תחתית פיצה מהירה ללא שמרים [אבי מ.] - 2 גירסאות לתחתיות פיצה מהירות ללא שמרים
- סלט חצילים חריף [אבי מ.] -
- גבינה במעטפת בצק סיגרים [אבי מ.] -