טורט בננות
עוגה אוורירית
14 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות קמח
1/3 1 כוסות סוכר
1 כף אבקת אפיה
5 חלמונים
3/4 כוס מחית בננות בשלות
1/2 כוס שמן
1 כפית תמצית וניל
1 כף תמצית בננות (לא חובה)*
7 חלבונים
2 כפות סוכר
*להשיג בחנויות מתמחות
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, מכינים תבנית חלולה גבוהה (תבנית אמריקאית עם תחתית מתפרקת) לא משומנת.
- מנפים את הקמח, הסוכר ואבקת האפיה לקערה, מניחים בצד.
בקערה גדולה נוספת מערבבים את החלמונים, השמן ותמצית הוניל ותמצית הבננות, מוסיפים את מחית הבננות ומערבבים היטב. - מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים.
- מקציפים את החלבונים עם 2 כפות הסוכר לקצף גמיש אבל לא קשה, מוסיפים לתערובת ומקפלים.
- יוצקים לתבנית ומחליקים, מכניסים לאפיה של כ-55 דקות או עד שהעוגה קפיצית למגע וקיסם הננעץ במרכזה יוצא יבש.
- מוציאים והופכים את התבנית לצינון של 30 דקות, הופכים שוב, מעבירים סכין בהיקף התבנית ומשחררים מהתבנית, מניחים על רשת לצינון מלא.
- מניחים בצלחת הגשה ומפזרים אבקת סוכר מעל.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 5
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- עוגת 3 שכבות גבינה שוקולד [אבי מ.] -
- באגטינות (לחמניות באגט) [אבי מ.] -
- מיני עוגות שוקולד [אבי מ.] - עוגות שוקלדיות אישיות כהות ולחות
- פטריות במלית פסטו [אבי מ.] -
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- קרם בוואריה [lililev] - פרווה
- מוס שוקולד לבן [אבי מ.] -