פֶּסטו החדש!: התפו"א של motiat1 ::

התפו"א של motiat1

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» תוספות» צהריים - ערב

מרכיבים

תפו"א אדום/לבן בהתאם לגודל תבנית
תפו"א מתוק
שמן זית ליצירת שכבה של 1 מ"מ בכל התבנית
מרק עוף
רוזמרין

דרך הכנה

שוטפים את התפו"א, חוצים אותם לשתיים בחלק העבה שלהן יש להשאיר הקליפה !!!!
עוטפים את התבנית בנייר כסף.
יוצקים שמן זית כך שיש שכבה של 1 מ"מ בכל בתבנית.
זורים מרק עוף בשכבה דקה על השמן זית.
זורים רוזמרין על המרק עוף והשמן.
שמים את התפו"א כך שהקליפה כלפי מעלה והחלק החשוף יבוא במגע עם השמן זית מרק העוף והרוזמרין...
מכניסים לתנור בחום של 180 מעלות ל-30 דקות ובודקים עם מזלג אם התפו"א רכים, אם לא אופים עוד 10 דקות ואו עד שהתפו"א רכים.

הערות

להגיש חם.
בד"כ תפו"א גדול מספיק לסועד אחד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

רגבקוק (מקצוענ/ית)

אני מוסיף שום כתוש מעל התפו"א

ראובן מ. (עורך)

רציתי לדעת איך עושים את התפו"א שקונים בפלאפל.

יש טעות בסעיף 7.
צ"ל 30 דקות.
כל הכבוד על האתר המענין.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת