שפרדז פאי - פאי רועים
בשר טחון ופירה... מאוד טעים!
8 מנות
בישול ואפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
הבשר:
1 קילו בשר טחון (אפשר חצי עוף וחצי בקר).
2 בצלים בינונים.
פחית שימורים של אפונה וגזר.
בזיליקום יבש
רסק עגבניות
1/4כוס מים חמים
טבסקו (לא חובה)
הפירה:
5 תפו"א בינונים
קצת מרגרינה
מלח פלפל
דרך הכנה
- לטגן בסיר את הבצל עד שמשתנה הצבע.
- להוסיף את הבשר ולרסק עם כף (שלא יהיו חתיכות גדולות).
- להוסיף את רסק העגבניות.
- להוסיף את הבזיליקום ואת המים.
- להוסיף את האפונה ואת הגזר.
- לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות.
- (אפשר להוסיף את טבסקו אבל זה רק למי שאוהב חריף).
- בזמן שהבשר מתבשל מבשלים את התפו"א במים עד שהם מתרכחים.
- מרסקים את התפו"א ומוסיפים את המנגרינה והמלח והפלפל.
- מכניסים לקערה (שאפשר להכניס אותה לתנור) את הבשר ומעליה את הפירה.
- מכניסים לתנור ומחכים עד שהפירה למעלה נהיה שחום.
הערות
מכינים את הבשר כמו שמכינים בלונז.
לא לפחד לשחק עם מה שמוסיפים לבשר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- מג'דרה [אבי מ.] - תבשיל מזרחי של אורז עם עדשים.
- סלט חצילים במיונז [אבי מ.] -
- מאלבי [אבי מ.] -
- פחזניות [ביטאתי] -
- עוגת שכבות מוס- ללקק את האצבעות [tatuchy] - עוגה מדהימה, מס' שכבות לבחירתכם, הילדים מתים עלייה
- קרם בוואריה [אבי מ.] -
- סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי